加载中…
个人资料
小石头
小石头
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:57,606
  • 关注人气:47
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
正文 字体大小:

自制红豆沙

(2010-03-03 21:12:44)
标签:

小石头

甜食

豆沙

自制

diy

美食

分类: 甜食

自制红豆沙

做红豆沙所需要的材料:

红豆......500g

冰糖......50g

 

详细步骤:

1. 红豆洗净,用清水泡一天左右。

2. 红豆的个头大致泡到不再会继续变大就可以下锅煮了。

3. 红豆和水按照1:2的比例小火慢煮,也就是多出来的水的高度和红豆差不多。

4. 准备冰糖,根据自己的口味,喜好甜口儿的就多放点,用开水化开备用。

5. 每家的火候都不一样,大致煮到红豆已经变软的时候,就可以用大勺子边煮边压。

6. 冰糖水在最后快要收汁的时候倒入,这样可以防止粘锅。

(做到这里,就可以关火啦,红豆沙就做好了)

7. 接下来可以做个豆沙包,呵呵。和面,醒面团。

8. 像擀饺子皮一样擀好面皮,将煮好的红豆沙的馅放上去,包好即可。

 

详细步骤图:

自制红豆沙

自制红豆沙

自制红豆沙

自制红豆沙

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
前一篇:自家包汤圆
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

    < 前一篇自家包汤圆
      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有