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同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼

(2013-04-05 11:59:53)
标签:

美食

江楠渔火海鲜餐厅

分类: 美食
同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
江楠渔火海鲜酒楼地处福新中路美光酒楼边上小路里,电话22280777,包厢偏小,特色菜限量供应,服务不错,海鲜价格亲民,人均消费100元-120元。

月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。

这首张继的诗歌早在中学的课本上读过,描述诗人孤寂的旅途心情。我将这首诗歌送给我高中的同桌,也是高中好友“蚶”。他失去音信多年,重新联系上之后,我安排在江楠渔火海鲜餐厅聚会,这首诗能表达他回到我们中的复杂心情吧。
和同桌相聚前,我将高中的相片拿出来翻拍,再将电子版发给他,看着老去的容颜和飞逝的时光,不禁唏嘘。。。

我是个不折不扣的猪蹄控,每次大餐如果由我操刀点菜,应该都少不了猪蹄这道菜。最爱的吃法还是红烧,连骨带肉送进嘴里,两唇合处,骨肉分离,开心欲绝。肉皮滑入,酱油和肉香从鼻息间千回百转,久久不能散去。这里的“和味猪手”是将泡制过的猪手冰镇,为了那股脆劲。

18人一桌,我就站着吃,菜点的是1.5份,这份猪手58元

同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
草莓螺 48元,第一次吃,和钉螺一样,不用挑,在尾部吸口仙气,螺肉就射入口里,口感不错。48元






同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
辣椒炒冬圭 小乌贼,炒起来很爽口  48元


同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
野生的淡水青虾,用酱油水煮过,虾肉有弹性,好吃  28元


同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
豉油蒸黄蛤 28元


同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
干葱头炒粉干 ,细粉干 28元


同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
椰香饭,放在椰子壳中蒸好,带着清清的椰子香甜


同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
坛蛎 38元,我特别喜欢这道菜,野生小海蛎和紫菜一起焖,鲜味十足,汤汁来拌饭也非常过瘾。这道菜看着像一片沼泽地,吃起来也有沦陷的感觉。


同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
牛滋味88元 这道汤非常传奇,一个大大的牛骨头,漂浮一起枸杞子,看起来很简单,喝起来却特别浓郁,牛滋味,滋味牛!敢问各位吃仙,这是为何?


同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
金牌飘香骨 1.5份 58元 软小排油炸到金黄色,后面那排是芋头,脆香可口,非常棒


同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
小青蛤汤,清炖,没啥特别


同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
秘制南瓜煲 38元 有点硬,不好下口,很失败




同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
气泡鱼78元 这道烤鱼上桌时,锡箔纸鼓成气泡,像《天龙八部》里的被装在袋子里的说不得和尚,他用气功将袋子充满真气,和这道菜一样。不过说不得是和尚,吃不得,这条鱼做得太棒了,浓郁的香料全部被逼入鱼肉


同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
水晶稻香鸡78元 特色菜,跟河田鸡一个味,好吃,难怪加菜时剩下半份


同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
灯笼八宝鸡饭 48元 很香,倒没吃出有鸡肉


同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
金瓜银鱼,48元 一般般


同桌的你-江楠渔火海鲜酒楼
干煎黄刺鱼,肉质鲜美 

以上纯属个人口味,解释权归作者所有!




《大自然的法则》来源舌尖上的中国

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