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在圣地亚哥享受红酒和美食

(2011-01-10 06:34:31)
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环球旅行

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美食

分类: 南美

在圣地亚哥享受红酒和美食
在四大葡萄酒产地的智利用餐,怎么能不点一杯葡萄酒呢

 

 


在圣地亚哥享受红酒和美食
这是地道的智利菜,玉米糊鸡块

 

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智利的中餐馆也不少,FOOTSTEPS旅馆对面就有一间香港餐厅,只要有厨房做饭我对中餐厅就毫无兴趣,而且智利还有很多美味的海鲜和当地食物等着我呢。在秘鲁和玻利维亚没有青旅和HOSTAL,所以都要去餐馆吃饭,或者在旅馆用电热杯煮泡面,好在这两个国家吃饭不贵,3美金就可以搞定。

 

巴西如果没有厨房做饭,那估计会减少一半的背包客,在里约和圣保罗这样的大城市,小餐馆吃饭都要10美金,除非天天吃饼之类的食物。里约的青旅天天做饭都要排队,吃烤肉,也不是每个白人背包客能承受得了,跟中国人比,老外对吃太不讲究了。

 

昨天预定了FOOTSTEPS旅馆的床位,中午搬家,去感受人气旅馆。旅馆总台胖乎乎的女生总让人感到非常有活力,除此之外,旅馆没啥特别,但是人气就是非常旺,我住的几天,几乎天天爆满,我也闹不懂是啥原因。

 

下午去广场和城堡转了一圈,到超市买了食物回来,准备做饭。看到有个貌似华裔的女孩,不敢确定是哪里人,于是还是老办法先问:“JAPANESE?”“TAIWAN。”哈哈,太好了,果然不是日本人,还是台湾同胞,很高兴,终于能说中文了。“你从台湾来啊,我就在你对面福建。”我们开始用中文交谈。28岁的佩于来自台中,学设计,她的名字和土耳其插画游记的台湾人同名。她买环球机票环球旅行四大洲十个月,欧洲,大洋洲,南美洲,北美洲。“我很想能找到一份工作,能边旅行边工作。”这就是她的梦想,如果不行,只有回台湾继续工作,等赚到钱后,继续旅行,她也是一个狂热的旅行者。

 

下午做饭时,发现柜台上很多免费大米,食用油居然也是免费,真是亏大了,我刚刚买了一包大米和一罐油。

 

从旅馆往北跨过MAPOCHO河就到了圣卢西亚区,这就是我说的酒吧街,跟北京的三里屯很像,到处都是酒吧和餐厅。晚上到这里的EL CARAMANO餐厅用餐,推开玻璃门,餐厅里气氛热烈,墙上写满了签名。我点了一杯红酒,4美酒,一份烤三文鱼。智利是葡萄酒产国,入乡随俗,海鲜原应配上白葡萄酒的,但是我不太喜欢。

 

附送的小饼比那份三文鱼还要好吃,刚刚烤好的小饼,拿手里还有余温,抹上黄油,再加点洋葱西红柿辣椒酱,香脆可口,太美味了。好久没喝红酒,一杯下肚,头已经微微犯晕,买单12美金回旅馆。

 

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 智利的餐厅要比巴西便宜,点餐一般12美金左右,巴西点餐大约20美金,当然分量比较足。刚从巴西来,感觉智利东西太便宜了,先吃吃几家餐厅,了解每个国家的旅行已经成为我旅行的一部分了。自今想到07年在以色列做了十天的蔬菜饭,为了节约没有进过一次以色列餐馆,只在街头吃过面包,对以色列饮食竟然是一处空白,现在想想有点后悔,毕竟那个国家想去一次签证并不容易。

 

中午去圣卢西亚区的一家老餐厅用餐,餐厅就是街口拐角,名字叫VENEZIA。这家餐厅如果在国内我们通常称之为“破店”外观到内饰都极为破烂,如果lonelyplanet没有推荐这家餐厅,我是绝对看到一百次也不会想进去吃饭的。就是这么一家大而破的餐厅,中午用餐时却一位难求,我只好先坐在厕所边看门,不过每个美女过来上厕所,都要笑着请我让路,否则谁也过不去。

 

我想吃吃智利的当地菜,就看到隔壁两男的吃玉米糕,我也点了份,谁知道卖完了,我就请求另外一桌的大婶们,让我拍一张刚上桌的玉米糕,大婶们非常开心,仿佛是我给她们拍写真一般。我刚落座,她们就切好一小块玉米糕请我品尝,真是好贴心的大婶哦。

 

那玉米糕的味道咸咸的,跟我们的米糕有些相似,不算太好吃。我点了类似玉米糕的食物,一碗玉米糊,里面有鸡肉,味道说不出的奇怪,不过我还是坚持吃完了。

 

下午去超市采购了些蔬菜大米准备带到复活节岛去,岛上餐馆和食物都非常贵。晚上佩于做虾仁通心粉我们一起吃,她的食物比较清淡,而我比较喜欢重口味的食物。

 

在圣地亚哥享受红酒和美食
武器广场的石雕

 

 


在圣地亚哥享受红酒和美食
武器广场周边也有很多餐馆,这是一间披萨店的橱窗

 


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智利美食

 


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在圣地亚哥享受红酒和美食
中国餐馆

 


在圣地亚哥享受红酒和美食

在圣地亚哥享受红酒和美食
圣地亚哥的黄昏

 


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餐厅的奖状

 


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吧台

 


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餐厅的布置

 


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墙上的各式签名

 


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智利红酒

 


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洋葱和西红柿做成的调味酱,特别开胃

 


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香脆的小薄冰

 


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餐厅的装饰墙

 




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餐厅

 


在圣地亚哥享受红酒和美食
蒜烤三文鱼

 


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智利的钱币

 


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硬币

 


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圣露西亚区生意每天爆满的破店“VENEZIA”

 


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黄色灯光下餐厅,像是回到了旧时光

 


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墙上的装饰

 


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玉米糕

 


 

在圣地亚哥享受红酒和美食
我吃了一小块

 

 


在圣地亚哥享受红酒和美食
我点了玉米糊

 


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洋葱西红柿酱

 


在圣地亚哥享受红酒和美食 破落的餐厅

 



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食客

 


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博物馆

 


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黑发

 


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老相片

 




在圣地亚哥享受红酒和美食


武器广场边上国际象棋爱好者正在厮杀

 


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在武器广场集结的警察们

 


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在圣地亚哥的公园,不管何时都能看到恋爱中的男女,在草地享受青春时光

 


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城堡上热恋的男女

 


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圣地亚哥新城区

 


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城堡

 


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圣地亚哥的手工艺品店

 


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雕刻的盘子

 


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在圣地亚哥享受红酒和美食
毛线编的布娃娃

 


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茶壶

 


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害羞

 

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在圣地亚哥享受红酒和美食
人气旅馆

 


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小院子

 


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房间

 


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毛线织品做成的画框



 



Be who you are
If it fits in the system
Say what you want
But you might die if they listen
They think in the politics
Of gasoline and torture
Please only talk to me in the dark
Please only talk to me in the dark
Write what you will
If you write it in a prison
Sing how you feel
But you might die if they listen
They think in the politics
Of rosaries and chains
And it's hard to tell the right from the wrong
When the right is protecting the wrong
Be who you are
But not where there are people
Reality is taught
Right and wrong, there is no middle
We think in politics
Of money and ourselves
And it's hard to tell the right from the wrong
When the right is protecting the wrong
And it's hard to know the right from the wrong
When the right is protecting the wrong

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