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库斯科最后的晚餐-豚鼠

(2010-10-02 00:14:08)
标签:

秘鲁

库斯科

最后的晚餐

豚鼠

分类: 南美



库斯科最后的晚餐-豚鼠

                       名画《最后晚餐》里的秘鲁美食-豚鼠

 

9月20日

 

皮萨克我住的旅馆门口每天一早就有合租的的士前往库斯科,当地人一车子每人3索尔,我们三个人4索尔到了库斯科,这种的士不能进城,于是我们3索尔换了部的士进城。不想再住之前那家旅馆,在前“哥伦布时期艺术博物馆”所在的PAAZOLETA DE LAS NAZARENAS广场下车,进入小巷探寻新的旅馆。

别以为陋巷无好店,库斯科的奇妙之处在于很多田园风格的酒店都隐藏在不起眼的小巷里。酒香不怕巷子深,这话果然不错.在博物馆一侧PUMACUICO和LADIRILLOS巷子交汇处发现一家旅馆,门面不大,从外面经过可以看到里面的花园很漂亮,我径直进去了,前花园摆放了几张藤椅,再往里,还有个大花园,收拾得幽静而美丽,正是早晨日出后,阳光投向正在花园椅子上看书的游客,此情此景让我心中动了要住这里的想法,问了问总台,我笑着离开了,一个标准间100美元,二星级也能卖到如此价格,我笑自己果然有眼光。

估计太喜欢这家酒店了,我就在它的一侧找到一家家庭旅馆HOTTAL SAMANI住下。我进去问价时,是个年轻的小伙子接待我,他不仅英文一个单词不懂,而且头脑还不太灵光,我看到一对西班牙情侣正在吃早餐,就让他转述了我要的房型,一个双人间一个单人间,秘鲁旅馆单人间较少,但是如果你住超过一晚,他也会把标间按照单人间的价格卖给你。小伙子带我看了双人间,就是不带我看单人间,只好下来让西班牙朋友再重复一次,他看着我和HELEN,仿佛还是不明白我为何要一个双人间和一个单人间。估计我用西班牙语说的“三个人”不太标准吧,就这么来回折腾了十五分钟,才搞定。

这家旅馆房间很小,但是都带窗子,明亮整洁也是我住房的标准,如果说再多要求点什么,那就是一张小桌子,我可以用来写博客,当然有WIFI是最好的,这家旅馆不提供WIFI,楼下有电脑可以上网,一个小时1.5索尔,房价是每人20索尔包早餐,这个价格在库斯科已经是最低价了,原来我住的那家20索尔不包早餐,提供WIFI,不过要在院子里才有信号,晚上在寒风刺骨中上网可不是滋味。

住下后,我就惦记着我在阿雷基帕的智利签证,库斯科有很多网络电话商店,我打了个电话区领事馆,那个办事老太鸡同鸭讲,我只好挂了电话。怎么办,看到附近有旅行社,我来主意了。走进旅行社,老板英文水平不错,我向他讲述了经过,他立即拨通了电话,回答是:“目前还没有签证下来的消息,继续等待,也许明天,也许后天,收到签证后我们会电话通知的。”回答合情合理,我留给旅行社老板我的电邮地址,如果收到电话请他发电邮我。旅行社老板还告诉我一个信息,就是明后两天因为罢工所有公交系统瘫痪,这就意味着明后两天我们要呆在库斯科了。

在宗教博物馆的东北方向的HATUNNRUMIYOC街,有着一段古老的印加墙遗迹,称其为巨石街,这是库斯科城中另一条因印加石墙而出名的街道,这里保留着一段第六世印加王印加ROCA宫殿的石墙遗址。与洛莱托街的石墙不同,巨石街的石墙全部由体积巨大的石块堆砌,其中最著名的是一块有12个边的巨石,天衣无缝地和其他巨石镶嵌在一起,充分表现出印加人精湛的石材技艺。至于“十二边石”传说可能是印加时代的月份牌,12个边分别代表了一年12个月。印加帝国就是个石头的帝国,很多遗址都从巨大的石块向我们讲述帝国雄浑的历史。我从这条街经过时,一个当地人打扮成印加王模样站在这块石头的对面,如果游客合影就要交钱。

沿巨石街往上坡的鹅卵石小道走就可以来到圣波拉斯广场(PLAZA SAN BLAS),广场这座远近闻名的圣波拉斯教堂砖胚结构,里面的一座讲道坛,据说是美洲大陆最精美的殖民时期木雕作品,不过教堂内部不许摄影。

离开广场,肚子饿,突然想起秘鲁著名的羊驼肉还没吃呢,于是按着LP上推荐的吃羊驼肉的餐馆寻去,没料到这两家店通通倒闭,一家被换成日本餐厅,还有一家改成咖啡屋了。我问了问女交警,她指指方向,我就朝圣弗兰西斯科广场的方向找去,其实吃羊驼肉的餐馆不少,只是我觉得书上有推荐,之前就没有留意。终于在PLAZA REGOCIJIO广场的露天餐厅看到有卖羊驼肉,我就坐下点了28索尔一份羊驼肉(ALPACA),外加一瓶CUSQUENA牌秘鲁著名啤酒5索尔,价格包含服务费,不用另给小费,可以刷卡。这是我离家半个月来第一次喝啤酒,秘鲁的啤酒很好喝,就是浓度高,我喝完一支就有点小晕。羊驼肉终于来了,我点的是将羊驼肉切点炖煮的,吃起来没有一丝羊肉的膻味,味道还算鲜美。这家餐厅有歌手驻唱,吉他的支架上有一支竹子做的排箫,秘鲁本地乐器。

穿过洛莱托街,来到建造在印加太阳神庙(QORIKANCHA)基石上的圣多明哥修道院。学生票6索尔,遗址的顶部是玻璃和金属建成的屋顶。太阳神庙在盖丘亚语中意为“黄金庭院”,是一座由太阳神庙、月亮神庙、彩虹神庙和星神庙所组成的神庙群,规模相当庞大,是印加时代最重要的信仰中心。据说这个神庙群中的石墙,原本覆盖着700多块、每块重达2000克的黄金板,太阳神庙的主祭坛上也以黄金铸造的巨型太阳为装饰,每当阳光照射进来,黄金便会反射出炫目的光芒,将太阳神庙烘托得既神圣又神秘,而另一座月亮神庙则由大量的白银所覆盖。但是当西班牙人入侵库斯科之后,不但搜刮了“黄金庭院”中的全部金银饰品,更以此为基址修筑成圣多明哥修道院,只剩下回廊下的印加石墙,留给现代人去追忆。


一天时间过的太快了,我渐渐爱上了库斯科,我最喜欢的一座秘鲁古城,可惜天不如人愿,如果两天罢工期间我们都呆在库斯科,那么去阿雷基帕取智利签证后,再去普若,就没有足够时间游玩的的喀喀湖了。最后我们商定,今晚就离开库斯科,在旅行社问了当晚去阿雷基帕的车票,竟然报到60索尔的天价,旅行社知道今晚是最后的离开库斯科的机会了,因此乱报价格。我们打车回来7索尔到了长途车站,买了晚上10点去普若的车票,25索尔。

买了车票就安心了库斯科最后的晚餐我要去吃著名的豚鼠大餐,吃豚鼠在秘鲁有上千年历史,秘鲁还有豚鼠节日呢。饲养豚鼠在安第斯山脉非常盛行,野生豚鼠经过饲养后变成了可爱的宠物,《豚鼠特工队》就是以它们为模型排成电影的,幸好我已经忘记了这部电影里小主人公们可爱的形象了,否则我怕难以下口。近年来,秘鲁饲养豚鼠已经形成创汇产业,主要出口到秘鲁移民较多的国家,如美国、日本等。不过目前豚鼠的价格还有些贵,每公斤约合40多元人民币。这与秘鲁鸡肉约合12元人民币一公斤的价格相比,就过于奢侈了。况且豚鼠不是油炸就是炭烤,口味比较单一。

我点了一份烤豚鼠(CUY)50索尔,这是我在秘鲁吃的第二次大餐,第一次是在利马吃自助餐。烤豚鼠有点类似烤乳猪,烤出来后皮呈金黄色,不过没有那么香脆可口,豚鼠肉质细嫩,可惜这家餐馆烧烤的佐料太单调,如果在国内加工,一定非常可口。既然这道菜都上了那幅名画《最后的晚餐》,一定是道跨世名菜,只是我没找到最好吃的店家。

吃饱回旅馆,老板娘回来了,就是那个傻儿子的妈,她能说点英文,我们付给她15索尔的房费,去了车站。班车晚点一个小时,11点离开库斯科。

 

库斯科最后的晚餐-豚鼠
神龛

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠 小旅馆



库斯科最后的晚餐-豚鼠 这也是一家小旅馆



库斯科最后的晚餐-豚鼠

 市场门口的狗儿

 







库斯科最后的晚餐-豚鼠  这是一家两星级的旅馆



库斯科最后的晚餐-豚鼠
漂亮的院子

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠 还有后花园

 



库斯科最后的晚餐-豚鼠
阳光下

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
100美元一个标准间

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
这是我住的旅馆

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
博物馆

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠 巨石街



库斯科最后的晚餐-豚鼠
巨石的形状很不规则

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠


库斯科最后的晚餐-豚鼠 街边的花园餐厅

 



库斯科最后的晚餐-豚鼠 小道

 



库斯科最后的晚餐-豚鼠
教堂口的十字架

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
古老的砖石教堂

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
教堂门

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠 喂奶

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
这是一家手工作坊

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
这是他们的作品

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠



库斯科最后的晚餐-豚鼠 广场上的小摊贩

 



库斯科最后的晚餐-豚鼠


库斯科最后的晚餐-豚鼠 喷水池

 



库斯科最后的晚餐-豚鼠
古巷

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠  咖啡吧门口

 



库斯科最后的晚餐-豚鼠 小餐厅



库斯科最后的晚餐-豚鼠
到处都是坡道

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠 牵着羊驼的老人

库斯科最后的晚餐-豚鼠

库斯科最后的晚餐-豚鼠

库斯科最后的晚餐-豚鼠
咖啡吧

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
古街

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
酒店

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
晃眼的装甲车

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠 又见游行队伍

 

库斯科最后的晚餐-豚鼠
武器广场的四周都是咖啡吧



库斯科最后的晚餐-豚鼠
日本餐厅


库斯科最后的晚餐-豚鼠

库斯科最后的晚餐-豚鼠
吃羊驼肉和豚鼠肉的餐厅

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
菜单,ALPACA就是羊驼


库斯科最后的晚餐-豚鼠

库斯科最后的晚餐-豚鼠
餐厅



库斯科最后的晚餐-豚鼠
秘鲁啤酒

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
羊驼肉

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
中午有驻唱歌手,要小费的

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠


库斯科最后的晚餐-豚鼠
太阳神庙

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
神庙内

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠

库斯科最后的晚餐-豚鼠

库斯科最后的晚餐-豚鼠
神庙外的大石块

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
大门

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠

库斯科最后的晚餐-豚鼠

库斯科最后的晚餐-豚鼠
广场的黄昏

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
汽车站


库斯科最后的晚餐-豚鼠

库斯科最后的晚餐-豚鼠
羊驼肉

 


库斯科最后的晚餐-豚鼠
酸的生鱼片

 


 

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