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思念的味道

(2009-05-26 18:10:36)
标签:

端午节

粽子

红豆粽子

五彩绳

念旧

杂谈

分类: 随笔杂文

思念的味道端午节快到了.公司今年组织了四五十个人包了两天,一共包了四千多个粽子.听说明天中午一人两个,不过都是肉粽.其实我不喜欢吃肉粽,很想吃红豆粽子.

所以想自己包,可是现在看来时间也来不及了,上百度搜了搜包红豆粽的方法,虽然看起来很简单,可是要包,还是有点麻烦滴...要煮粽子叶,要泡红豆,泡糯米,还得扎成好看的形状,不能散开...斌斌说他奶奶有在包,可是后天就端午了,要去老姐那看她,看来还是等下次吧.

 

呵呵,其实想包粽子,还有另外一个原因.

我想,等我能包出香喷喷的粽子后,我以后每年端午都包.我的小孩就可以每年都吃到我包的粽子.等到他(她)长大了要独自离开去外面奋斗,每到端午节的时候他(她)就会像我现在一样想念小时候老妈煮的粽子了....进而想我,哈哈....

 

在现在这个快餐时代,所有的手工都显得慢且没有效率.街面上的粽子多的是,随便什么口味都有.可是那些好看又好吃的粽子却像是缺少了一些什么东西似的,外表光亮却中气不足.

 

思念的味道

应该是少了亲情的味道吧.想起小时候,每年这个时候,就有好多亲戚送粽子给我们吃,大姨的粽子总是只有糯米,而且个头特大,吃一个就饱得不行.大舅家和外婆外公一起住,大舅妈会放很多料,而且还有很多形状,用的粽子叶也有好几种,味道很不错.二舅妈不会包,他们家住在城关,也都是亲戚朋友送一些吃个意思.我老妈包的跟大姨差不多,小时候总觉得要是粽子里面有颗红枣那该多好啊,可老妈是能做出来就很不错了的样子.总是没有特别的加料,光就着白糖吃.不过,老爸总是吃得津津有味,他最喜欢吃糯米了,早上吃,中午吃,晚上吃...还有老姐和小弟也一样....可能老爸是怕吃不完浪费吧,哈哈....

以前保存粽子的方法好简单,把煮熟的粽子十个一起打个结,挂在竹杆上,放在通风干燥的地方,就这么晾着.想吃就剪几个下来热热,有时可以吃上一个月,味道还是差不多,就是想不通为什么不会坏??

 

也许想念小时侯的粽子并不是因为她很美味,而是喜欢看大人围着一个大盆子包呀包,笑呀笑,感受节日快要到来的喜悦.那时还有一件很开心的事情,就是端午节可以穿新衣服.以前家里,一般一年固定会买两套新衣服,一套过年穿,是冬天的衣服,一套端午节时穿,是夏天的衣服.端午节过完后,我都会把新衣服收好,等到六一节的时候再穿,就又像新的一样.

上周打电话给大弟,他说买了件短袖T恤等过节的时候穿,我才想起来端午节是要穿新衣服的...唉,都给忘了.说自己长大了,不计效这些了,其实是把这些都给淡忘了...

思念的味道

小时侯的端午节一般都是大晴天,我们姐弟几个一早起来就会跟着其他小孩子,到前一年刚结婚的人家里,去领糖饼,结五彩绳.新媳妇给我们发饼,结彩绳.不知怎么搞得,我们常常四个人领到的饼还不如别的小孩子一个人拿的多,可能是我们太不会跑了,总是跑在别人后面,而且哪里有新娘子,也不是很清楚..现在想起来,好傻啊,如果现在让我去领,我肯定能拿好多,哈哈...

 

不过,那时我更喜欢五彩绳,那是五种颜色的丝线缠绕在一起的绳子,由新媳妇缠在小孩子的手腕上,像是可以保平安的意思.很像少数民族的一种习俗,很漂亮的哦...不知道现在老家还有没有这种习俗,已经好多年没在老家过端午节了.

 

还是过往的生活生动,一切都要用实打实的劳动去创造.一件衣服可以穿很久很久,一件电器可以用上十几年.现在的物质生活提高了,很多人衣服买来堆了一柜子,打开还是找不到称心的,总觉得少一套.手机用了没几个月就得换新款,一见面就问,怎么还没换男朋友?诸如此类,真不懂,人们还能看上什么,心里还能装下什么.

 

最近总觉得自己很念旧的样子,不晓得是不是老了...思念的味道

老家像是要开发成风景区了,虽然可以发展经济,但是我还是不喜欢.不喜欢儿时玩乐的地方,被东一块西一块地改造,被某某老板圈起来,建起一个山门收门票.那些随时可以亲近的山山水水,现在却要买张门票才能与她们相见,何等的可笑啊!!!

这就是经济....它就像风卷殘云一般,卷走了我的美丽天堂....

 

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