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烧烤

(2006-10-08 17:31:51)
分类: 游玩手记
有个朋友说我擅长写游记,呵呵...主要是因为我爱玩啊,哈~~烧烤
玩乐后又想记住那些回忆,所以就动手写下来,可以和熟悉或不熟悉的人分享游玩的快乐是一件更开心的事情.
 
昨天下午我们部门同事一起去江边烧烤,也算是一游了吧.
 
烧烤的物料在前天就买好了,放在同事琴家里,有猪肉,鸡翅,亲亲肠,茭白,茄子,玉米,肉丸子,海鲜豆干,青瓜,鸭心...还有啤酒,调味料等等.
 
琴说中秋的晚上她切肉和洗菜花了三个多小时,我在QQ里给了她三个字"幸苦了",呵呵,惹来她一顿骂"三个小时就换来三个字?烧烤"
 
晕...用力复制了N个"幸苦了幸苦了幸苦了..."给她,哈哈...想像得出来她的表情一定是又气又恨,还好她肉切完了,要不然,没准心里想着那整块的肉变成偶咧!~~
 
烧烤的地点位于九龙江边的一个叫"野猪林烧烤"的地方.江边沿途都是土路,车驶过,飞起漫天黄土,那些黄土把路边的植物都淹没了,每片叶子上都盖着一层厚厚的灰尘,一点都看不出本来的绿色.但在烧烤区入口的边上却有一片斜坡,种着青草,有五六头牛正在悠闲地吃着美食,微风摆动着一根根柔软的狗尾巴草,对着阳光,有点迷幻的感觉.好久没见到狗尾巴草了,小时候常拿来做成戒指套在手上,或是编些好玩的东西,或是用它挠小伙伴的痒痒,我们家乡话叫它lulu,就是呼唤小狗跟随的意思.现在看到倍感亲切啊~~
 
烧烤区里种着两棵大榕树,烤炉就在榕树下排列着,已有两三桌的人在烧烤了.面前就是九龙江,阳光下的江面波光粼粼,像是有许多镀金的莲花洒在水面上,张着金色的刺眼的花瓣你拥我挤,动荡着.烤区边围栏上爬着的绿色的叶子,对着它们招手,欢呼!江面上行驶着两艘运沙的船,船上发动机的声音从远处传来,不绝于耳,啪嗒嗒啪嗒嗒...在午后的阳光下有种催眠的作用,听起来并不吵,反而衬出这边的安静.
 
中秋过后天气渐凉,又有阵阵江风,一点都不觉得热。榕树的枝丫就在头顶,风吹过,沙沙作响,像是爱捉弄人的小孩,偶尔掉下一片黄叶,或是一粒树籽,打在头上吓人一跳。叶子密密麻麻的,少有间隙,到是它的胡须从树枝里伸下来伸下来,挂在头上像帘子.
 
我们挑了个角落的位置,和老板商量好价格便开始烧烤了.琴上次买的那只保温袋派上了用场,肉和鸡翅在袋子里还真硬咧,一点都没化.
下午两点多肚子一点都不饿,但随着那些鸡翅、肉串的一缕缕的香气四散开来,也就顾不得许多了.十个人围在一个炉子旁边,动手动口忙得不亦乐乎,也吃得不亦乐乎.
“哇哇,这茄子烤起来还真好吃啊!”咬了一口茄子,嘿,味道好极了.
读书时,班级游玩次次少不了烧烤,但材料仅限于肉类,鲜有蔬菜.今天还是头一回吃到这么多烤蔬菜~~
老大买了茭白,原不知她要如何烤,只见她用锡纸把茭白的前半截包好,放在烤炉上,等到锡纸宽松时便熟了,剥开里面是嫩白嫩白的,冒着白色的香气,用刀子切成小块,一会儿就被大伙抢光了,还真新鲜咧~~
琴的烧烤功夫堪称一流,特别是肉串和鸡翅倍棒.这两样昨晚就切好用调料泡了好久,说是加了半瓶高梁酒.看她用刷子在肉串和鸡翅上左刷右刷,一会儿就金黄黄地冒着油了,咬上一口,满嘴生香,略微带一点高梁的苦涩.大家边喝啤酒边吃肉,啊啊~~享受人生本就如此...晕,到是忘了干一杯了~呵!
 
那根玉米可真难熟哦,烤了好久也没见软.到收摊时还是没熟,唉!肉丸子烤完后,外皮咬起来脆脆地,我带了几个回去给舍友,这家伙两三下就解决了.烤青瓜我都没吃,到是吃了几串生的,解油清爽.
 
吃得差不多了,搬了张椅子坐在岸边,看着夕阳西下,江面上那朵朵金色莲花都已变成了温柔的桔红,莲瓣也圆润了许多.风顿时大了起来,秋天已经来了.
 
天不知何时全黑了,日光灯适时亮起来.这时又来两组人,可能是准备烤到晚上的.
月亮带着夕阳的色彩悄悄地从我们背后升起,一幢古式建筑傍着几棵高耸的树木在月亮下面,染上一层昏黄,形成一副悠久,古老的画面.江对面点点灯火,也已点燃.黄的,白的,红的,一片过去,倒映水面,颇为壮观.
 
大伙准备收拾东西回去了.
琴洗手回来说:"那边那些人,说出门在外吃东西七分熟就OK了,也不怕拉肚子哦."
"咱的玉米还没熟啊~!能吃吗?"
"没关系,不是说七分熟就可以了嘛~"
"嘘...小声点~!"
"哈哈..."
一串笑声洒在榕树下,落入江水里,溶在朦胧的月色中....
 
(完)
 
 
 
 
 
 

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