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中缅边境云南普洱这座大山被誉为世界茶叶的发祥地至今世外桃源

(2019-03-18 22:13:31)
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历史

旅游

美食

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杂谈

分类: 鱼儿看世界

世界上有50多个国家和地区产茶,几乎所有的国家都饮茶。然而,世界上没有哪一个国家能像中国这样广泛地热爱茶叶、种植茶叶,而随之衍生的深厚的茶文化。云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。

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前不久,我慕名前到中国六大茶山之一的景迈山,探访了景迈山的千年万亩古茶园,品尝了带有景迈山独特兰花香的普洱茶,与当地人一起采摘制作普洱茶,满足了我对普洱茶的所有想象。

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景迈山,位于云南省普洱市澜沧县惠民乡,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处,距澜沧县城63余公里,距澜沧景迈机场80公里,距西双版纳机场120公里。

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景迈山以普洱茶盛名。景迈山的千年万亩古茶园是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园,是世界茶叶的发祥地,是世界茶文化的根和源,也是中国茶文化发展的历史见证,被誉为“茶树自然博物馆”。

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据考证,景迈山种植茶叶有近2000年的历史。据了解,早在南宋1139年之前,景迈山大平掌就已出现了茶叶交易市场。明朝时期,景迈山普洱茶成为皇室贡品,并沿着茶马古道,远销东南亚、南亚等国家。

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如今,景迈山古茶林现有2.8万亩古茶林,由景迈、芒景、芒洪等9个布朗族、傣族、哈尼族村寨组成。人们生活在茶林里,村在林中,林在村中,家家有树、户户种茶。茶与树为邻,人与茶相伴。景迈山共有古茶树320余万株,年均产量270余吨。有生态茶园31100余亩,年均产量600余吨。

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景迈山大平掌的千年万亩古茶园,是古茶林最为集中的地方,这儿有着1.6万亩古茶林,整个地形西北高、东南低,平均海拔1662米,年平均气温18,年降雨量1800毫米,终年云雾缭绕,最适宜茶叶的生长。

 

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在千年万亩古茶园,一片片古茶林与古木参天的森林混生在一起,树荫下,茶叶葳蕤,茶树与森林混生,山野之气盈怀,景迈山茶特有的兰香便由此萌发。

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景迈山的古茶树往往伴生着苔藓、藤蔓、石斛、野生菌类和许多寄生兰花等多种寄生植物,其中最有名气的当数“螃蟹脚”。“螃蟹脚”顾名思义,形似螃蟹,据说只能在数百年的古茶树上才能找到。螃蟹脚药用价值很高,不但有清凉解毒的作用,若常饮用还可防止血管硬化,市场价比古茶还要贵。如今纯正的景迈螃蟹脚市场价格在3000-4500元/公斤。

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在千年万亩古茶园,你时常可以看到云南十八怪中的“七八十岁的老太太爬树比猴都快”。那是因为生长在景迈山的古茶树,外形比普通茶树高大,那是因为没有被人工矮化。树龄动则上百年、几百年之久,茶树早已经长成了一两层楼高的参天大树。

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现存最大的茶树一株高4.3米,基部干径0.5米,另一株高5.6米,基部干径0.4米。采摘茶叶,都是需要爬到树上去的,这些老太太都是从小就上树采摘茶叶,这可是练出来的真功夫!

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在景迈山,布朗族、傣族、哈尼族、佤族同胞世世代代傍山而居,沿着山势建立了一个个村寨。他们种茶、制茶、卖茶、吃茶、饮茶、祭茶,形成丰富多彩的民族茶文化。

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每年与茶相关的重要节日有傣历十二月的山神祭祀、公历四月布朗族的山康茶祖节。在山康茶祖节上,最重要的一项活动便是祭茶祖。在芒景村的岩冷山上,布朗族人向千年古茶树顶礼膜拜,表达对祖先和大自然恩赐的感激之情。

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在景迈山,你会发现,这里的路全是弹石路面。这里并不缺乏修路的资金,也并非因山间运料困难而就地取材,而是一个极具环保意识的决定,因为柏油路面在夏天高温时会散发气味污染茶树。向景迈山的守护者们致敬!

 

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在景迈山,你还可以游览距今已有800年历史的芒洪八角塔、哎冷祭茶魂台遗址、七公主坟、千年布朗古寨—翁基古寨、古色古香的傣族古寨—糯干古寨、蜂神树、柏联普洱茶庄园等。

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2017年5月26日,云南澜沧景迈机场正式通航运营,这可能是中国距离边境线最近的机场了。从昆明飞到澜沧仅需50分钟,从澜沧景迈机场至景迈山仅80公里,一个多小时。澜沧景迈机场的正式通航标志着“边三县”(澜沧、孟连、西盟)少数民族千年的飞天梦想终于成真,绿三角宝地打开通往世界的天空之门,拉近了与全世界的距离,来景迈山越来越便捷。

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文/图 纳兰小鱼

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