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拉脱维亚美食

(2013-11-22 16:35:55)
标签:

欧洲移民

教育

分类: 杂谈

  拉脱维亚的食品与北欧其他国家类似,油腻而且丰盛,肉和蔬菜是拉脱维亚传统饮食中重要的主食。但它也有自己的特色菜,例如奶油大麦汤、牛奶鱼汤、夹着腊肉和洋葱的馅饼以及黑面包布丁。

 

  当地人很喜欢喝啤酒,里加啤酒可以和任何其他著名品牌啤酒相媲美。饮酒的传统可以回朔到古时候,那时候出色的酿造技术成就了今天多种的啤酒种类。

 

  有些国家没有保持传统的饮食习惯,而拉脱维亚则不是。你可以尝到很多根据古老配方烧的汤,根据不同方式烧好的马铃薯,特别是搭配了猪肉和鸡肉的。香肠、带有葛缕子的黑面包、奶酪、蜂蜜和莓果在拉脱维亚也是出了名的美食。

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