原料:
锅贴馅(根据个人喜好)\虾


做法:

我用的荸荠调的,有点脆脆的口感

虾用料酒少许蛋清和盐腌制一会,破开铺上

入锅煎就好了,油热后先煎2分钟,再放入少许水,盖上盖子中火焖到水干,再大火煎2分钟起下面就很焦了

好吃 香 呵呵