小炒肉
小炒肉:
原料:五花肉、彩椒(青椒最好是杭椒)、黑木耳
做法:五花肉焯水到八成熟,切片;
锅内倒油放几粒花椒,姜丝,肉片放入炒到卷曲;
放入彩椒和木耳,用盐、糖、生抽、几滴美极调味,翻炒片刻即可。
杭椒很香,五花肉配米饭吃不错,黑木耳属于减肥排毒食品,一定要多吃,红椒含有丰富的维生素C。
即便是减肥吃这样的菜也是非常有好处的,不要因为减肥忍着不吃肉,那样心情会不好,要懂得搭配适当,取舍有道,呵呵。

原料:五花肉、彩椒(青椒最好是杭椒)、黑木耳
做法:五花肉焯水到八成熟,切片;
杭椒很香,五花肉配米饭吃不错,黑木耳属于减肥排毒食品,一定要多吃,红椒含有丰富的维生素C。
即便是减肥吃这样的菜也是非常有好处的,不要因为减肥忍着不吃肉,那样心情会不好,要懂得搭配适当,取舍有道,呵呵。
红苋菜炒香菇
苋菜的营养:
苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富,俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”每100克苋菜含蛋白质2.5克,脂肪0.4克,碳水化合物5克,钙200毫克,磷46毫克,铁4.8毫克,胡萝卜素1.92克,尼克酸1.3克,抗坏血酸(维生素C)35毫克。此外,苋菜还含有维生素B1、B2等。
苋菜还有较好的药用价值。尤其是红苋菜。明代李时珍《本草纲目》记载,苋菜“甘、冷利、无毒,具有补气除热,利在小肠,治初痢”等功用。祖国医学认 为,苋菜具有解毒清热、补血止血、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便等功效; 民间一向视苋菜为“补血佳蔬”,故又有“长寿菜”之美称。
现代研究发现,苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补充谷物氨基酸组成的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用,对促进生长发育具有良 好的作用,尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维 生素、矿物质,又有帮助消化,疏通大便,具有清热解毒之效。
香菇就不多说了,抗癌佳品,预防血管硬化,降血压等。
我特喜欢吃红苋菜煮面条,汤都是红红的颜色,看起来很有意思,还有独特的淡淡香味,妈妈经常做给我吃。
香菇都被染成红色啦,好看,哈。

苋菜的营养:
苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富,俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”每100克苋菜含蛋白质2.5克,脂肪0.4克,碳水化合物5克,钙200毫克,磷46毫克,铁4.8毫克,胡萝卜素1.92克,尼克酸1.3克,抗坏血酸(维生素C)35毫克。此外,苋菜还含有维生素B1、B2等。
苋菜还有较好的药用价值。尤其是红苋菜。明代李时珍《本草纲目》记载,苋菜
现代研究发现,苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补
香菇就不多说了,抗癌佳品,预防血管硬化,降血压等。
我特喜欢吃红苋菜煮面条,汤都是红红的颜色,看起来很有意思,还有独特的淡淡香味,妈妈经常做给我吃。
香菇都被染成红色啦,好看,哈。
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