有准备还是救急－－烤鸡腿餐_李雨璨奋不顾身

有准备还是救急－－烤鸡腿餐(2006-12-07 19:54:38)

前天下班快走到楼下接到一对×男女的电话，说在来我家的路上，让我赶紧备饭。一想家里没菜呀，不如出去吃，结果被否定，一定要来我家声称要大吃一顿，我晕菜，接着还颇有阿谀奉承嫌疑的来了句：有你就有一切。了解我的×人啊，我没功夫跟她们谦虚冲上楼直奔阳台翻出来我冬储的土豆和红萝卜开始削皮。听不得好话，又心甘情愿的中计了，哈哈。

朝九晚五的工作忙忙碌碌，平时没有时间去采购，周末又总想睡懒觉出去嗨皮，顶多只能备上一周的菜，越吃越腌巴。整日做着多少美梦幻想：加薪、放大假、做个自由择业者。哪个最好实现？哈哈。

我选择放大假。因为身体的原因可能要去医院治疗一段时间，本来是很恐惧担忧的事情，却因为即将有很长一段时间的休息而窃喜。最近总是在想能休息这么长时间，每天都能睡到自然醒，好棒，能踱着小步去超市买些菜，做营养丰盛的午餐，能烘锫早就想做的各种糕点，能在阳光照耀下拍菜菜的照片，都是美妙的享受。我反反复复的想着这些，一点一点淡化病痛给我带来的困扰，好的心态最重要嘛，很多时候我都不够坚强，很怯懦，甚至胆小如鼠。上次的阑尾炎手术在手术台上嚎啕大哭，搞的医生没法工作，我要求医生给点药让我睡着那样就不怕了，小时候我也不这样，打针从不害怕，摔跤也从不流泪，比同龄的小男孩都强悍，莫非是年纪大了，变成个怕死鬼了，韶华不在春颜无色呀。从不敢看恐怖片，丝毫的镜头和音乐就能弥漫黑夜和空间，这是我最怕的，有时候总觉得不够安全，睡觉的时候身边一定要有人有动静有亮光才安心，鬼故事那是简直不敢触及的，生怕看电视不注意换个演这样情节的台，强迫自己看一些喜剧片，好让心情放松。

人生要双提，救急和有准备。今天跟同事开玩笑说在我休假前这段时间会作好善后，确实是，哈，准备多一些光盘，下载一些好玩的，魔兽的点卡备好要没日没夜的战斗，有营养的补品一样样买齐喽，想吃的爱吃的都列好单子吩咐给下人...这个悠长自在的假期很值得期待。真的就当是，休息，总结前二十几年的得失，沉淀待发为以后更好的奋斗，总是不休息发条就失灵啦，养好胳膊腿，我再战，持续不断，减肥万岁！哈哈。

烤鸡腿的做法很简单：

小腿用大喜大烤肉酱提前腌制，我腌了两天，忘了吃，呵呵；

下锅煮到断生；

土豆、红萝卜、意粉放入开水加些盐和橄榄油基本煮熟，捞到烤盘上；

再把煮好的鸡腿裹上蜂蜜连汁一起浇上，双面各烤20分钟取出即可。