喜欢周末的午后，慢慢的做饭。

 

   喜欢周末的早上，睡到自然醒。

 

 

   很简单的两个菜，可以肆无忌惮的吃到饱，再挺着肚子懒哈哈的打盹，胡思乱想一会，小憩一会，然后再出去遛一圈，寻思着晚上吃点什么，哈哈，周末的生活永远都是乐此不疲。

 

 

土豆烧肉

原料：土豆、香菇、黑木耳、腊肉、花椒、辣椒

做饭：烧油，炸想花椒和辣椒，腊肉入锅炒熟盛出来备用。

     土豆和香菇入锅翻炒均匀，加些盐一些开水，盖上锅盖烧焖几分钟，然后把腊肉和黑木耳放入，翻炒均匀，再焖几分钟即可出锅。

 

 

 

 

香椿鸡蛋饼

原料：香椿、鸡蛋

做法：香椿热水焯30秒，捞出来挤干水份、切碎，鸡蛋打散，把香椿放入加适量的盐搅拌均匀，油烧至5成热，把鸡液倒进去，两面煎熟即可。

 

很香，香椿含有很多亚硝酸盐，吃以前一定要焯一下水。切忌用盐腌过后再食用。