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改造的黄金大饼--这就是爱稀里又糊涂(2006-04-24 17:16:39)
 
 
 
 
 
 
 
这个是模仿超级臭瓜jj做的一道煎饼。


  说不清楚就在,做的过程中,发现有一点蛋炒饭,于是就把蛋炒饭放进煎饼里了,嘿嘿,没有想到,稀里糊涂的,竟然特别好吃,格外的香,两面是饼香,中间是蛋炒饭香,外酥脆,内有嚼头,搭配的太妙啦。

  真跟我们的生活差不多。苦苦追求的却苦苦不能得到,最后是稀里糊涂迷茫无助的选择了现在把握的幸福。可能会跟预期大相径庭,细微处不难发现其可取可贵之处,是当初不曾预料和设想到的。

  这种满足感是建立在不过分奢求的基础上。生活不易,做一道菜也不易,要求的太多太美满,往往会给自己增加负担。对争取到的成果报以欣赏和肯定,这就是乐观主意者,快乐是可以感染的,自己快乐,取悦你的人也一样快乐。
  
  也并不是说就可以不去追求自己最理想的状态,如是完美主意,那一样有可以愉悦的方式,追求的本身即是最佳的收获,获取的是一路的心理历程和不论最后结果的泰然处之。

  当然,失败也屡见不鲜,尝试的失败,付出的失败。这样也无关紧要,仅仅只是一次操作失误,收拾好残局,我们从新来过。世事有何为难到自己的!总结经验,调整心态,坚定信念,告诉自己,我们有超能力,无畏的笑脸,只迎向前方更大的挑战!





黄金煎饼。

原料:圆白菜(最好的是香葱,因为俺家没有)、黑木耳、蒜味辣酱、鸡蛋、面粉。

做法:
把鸡蛋先跟辣酱混合,再加入面粉和水,调成面糊,最后放配菜和盐、呼叫粉等作料。
 
 
 
 
 
 
 
开小火,锅内放少许油,沿锅转匀,然后把面糊倒入一些也转匀,稍几分钟饼就成形了,等面全部凝固后就翻个面继续煎,两面都成金黄色就行啦。
 
 
 
 
夹米饭的做法:
先倒上一层面糊,等稍稍凝结的时候把米饭平铺一层在上边,然后在米饭上再倒一些面糊,等到下面成形了以后,小心的翻另一面煎。
夹米饭的话就要做的饼小一些,不然容易煎碎。
 
 
 
 
稀里糊涂做出来的,证明是很好吃的,不要要求太多。

无欲则刚!!


说了一堆废话


但是,我把自己最喜欢的一句话跟大家分享了,那就是:

我有超能力!!!!!
原帖来自于网易社区:http://b2.club.163.com/viewArticleByWWW.m?boardId=food&articleId=food_10acb2e94120350
鼓掌鼓掌~~

 
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