http://blog.sina.com.cn/liyucan[订阅]
字体大小: 正文
热腾腾的香煎猪排(2006-03-14 17:13:06)
断食两天,感觉巨好.最大的感觉是身轻如燕,没有任何的不适和丝毫的疲惫,精神和状态都没有任何变化,皮肤看起来很好,净透均匀.
  我决定了,以后每周断食两天,一切为了健康!!

  今天是周末,贪念蠢蠢欲动,中午去双安的超市买了一大块牛肉,一大块猪肉,再次赞一下双安商场的肉,真是好!!

  牛肉准备做酱牛肉,正在制作中,明天发贴.

  猪肉本来想做锅包肉,切的时候发现,肉质实在太好了,煎猪排吧,哈哈,就整了3块 出来.锅包肉明天再做,敬请期待.

  猪排是自己瞎胡琢磨出来的,味道好的棒棒升~~
  
  猪排切片,松肉。
  先用:花雕少许、鸡蛋少许、淀粉少许、盐、鸡粉、黑胡搅粉、辣椒丝、牛至叶。
  拌匀,腌半个小时。


油烧至7-8成热,放入腌好的牛排


煎2分钟后,翻个面煎,把提前准备好的洋葱丝也放进去一起煎一下


我喜欢吃外焦的,就多煎了一会,两边基本都成金黄色。
先把煎黄的洋葱丝捞出来铺底。


再把煎好的猪排放上。


青椒丝炒水后铺上。
最后浇上黑椒牛排汁:白葡萄酒、黑胡椒粉、蚝油少许,烧开,勾芡即成。


好吃极了,搭配的有蔬菜,营养比较均衡吧。



这个其实很简单,味道很不错的呢,有机会大家都试试吧~~

  • 评论加载中,请稍候...
发评论    明星私家相册

验证码:看不清楚数字吗?点击这里再试试。收听验证码

发评论

以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

相关博文
读取中...
推荐博文
读取中...