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【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么

(2010-11-12 03:12:53)
标签:

澳大利亚

墨尔本

袋鼠肉

【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么

袋鼠肉汉堡包,你敢吃么?

 

今天酒店的网络还不错

赶紧上来发一贴

话说这次在澳大利亚的旅行有点变味

已经变成了彻头彻尾的美食之旅

每天去逛风景的目的也变得不再单纯

上午逛是为了把早点消化干净

下午逛是为了给晚餐腾出肚子

不过也挺好

前一段时间折腾的我体重下降

正好补补体力

恩,这篇博客就算是半程美食点评吧

【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么

恩,先说我今天中午刚吃的袋鼠肉汉堡

这袋鼠肉吧,嚼起来其实和牛肉差不多

但是膳气味更大一些

虽然袋鼠贵为澳大利亚国宝

但是数量却也到了泛滥成灾的地步

全澳大利亚一共有几百万只袋鼠,而且它们没有天敌

为了控制袋鼠数量

政府就开始有计划地捕杀这种活蹦乱跳的生物

它的肉可以做菜,据说还有壮阳的功效

皮毛也都可以做衣服钱包等等

【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么
先上前菜!

味道香浓的龙虾烫

开胃,大补

【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么
龙虾肉片,我的最爱
【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么
服务员在龙虾肉片上浇上汤汁

就色香味俱全了

【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么
再上头盘

奶酪焗蚝

【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么

另一种做法的蚝

【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么

虽然今晚的海鲜吃多了

可是写这篇博客让我又饿了

【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么
这盘太素了

显然不对我的胃口

【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么
再然后是主菜

特别饿的时候,就得来点硬菜

比如猪肉大拼盘
【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么
烤鳕鱼

一面被炸得焦黄

再配上莴笋,蘑菇,很有点法餐情趣
【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么
蜜汁鸭肉

不知道厨师是否来过北京,尝过全聚德

反正有股Beijing Roast Duck的味道
【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么
海鲜意面

地道,好吃

就像到了意大利
【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么

这是另一种看起来比较清淡的海鲜意面
【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么
海鲜大拼盘,又是我的最爱
【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么
前菜的炸螃蟹腿

蟹肉很劲道啊

【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么
我不算是甜点动物

但这次的甜点似乎有种特殊魔力

就是能把我已经饱胀的胃口继续撑大

反正吃吧吃吧不是罪
【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么

这是我最喜欢的一款,叫做阿拉斯加炸弹

前两天我把它发到微薄后好评如潮,很多人都问我是在哪儿吃的

这家餐厅叫做Donovans,就在海边

地址:40 Jacka Boulevard St Kilda VIC 3182

他们家网站:www.donovanshouse.com.au
【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么
老板先把炸弹或者说是刺猬大卸八块
【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么

外面是刚烤过的脆皮

里面是巧克力冰欺凌

【澳大利亚】袋鼠肉,你敢吃么

再浇上浓浓的热巧克力
刚一入口

我怎么就想到了冷暖自知这个词儿

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