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为什么还不公布福喜事件的真相?

2014-08-04 11:02:30评论 安全 食品 美食 falv

 

 

坦率地说,消费者最最关心的不是福喜是错还是罪,而是麦当劳、肯德基到底有没有使用过卧底记者所揭露的“变质到发绿的臭牛肉”。因为这个实在是太恶心了!而且中国起码有一半以上的人曾经吃过用福喜产品制作的麦当劳,肯德基,世界可能有几十亿人吃过福喜的产品,甚至是上海福喜的产品。

 

所以,这件事太重要了!说实话,我是无法理解福喜会幼稚到如此地步的:竟然让员工去做犯罪的事。我敢说,这种事即便是中国的企业,只要是上规模的,也没人敢公开让下属的普通员工去干,就更不要说是全球管理制度最严,规模最大的外资企业了。

 

因此我才一直在仔细关心事态的发展。结果发现三个疑点:

一是,媒体至今只报道自己的一面之词而不报道福喜的辩解;

二是,事发至今媒体都不公布检测结果,可是检测的结果是肯定已经有了;

三是,既然福喜问题这么普遍而严重,为什么需要卧底2个月才能发现问题,为什么2天不能发现问题。

 

关于一:

任何违法犯罪的问题,不能只听一面之词,这已经是常识。所以起码应该告诉我们福喜是如何狡辩的。显然,福喜不可能没有自己的观点。可是媒体至今不说,因此我们消费者完全不知道。我们作为受害者,是有权利知道真相的,而且不应该也没必要拖得太久。

 

关于二:

福喜是不是像卧底记者报道的那样“大量”使用变质到发绿的臭牛肉做原料。这不难查实,因为肉类食品变质会生成出新的化学物质,这是很容易检出的。如果检测不出,那就是没有使用,起码是没有“大量”使用变质的臭牛肉。其实这是所有消费者最奢望的事实。起码我们不用再每晚做噩梦,梦到自己在吃“变质到发绿的臭牛肉”

现在有人看到我的博文后给我留言说,全世界使用福喜产品的国家都在第一时间对福喜的产品进行了最严格的检测,没有一个发现发现有问题。这对消费者是“半”个好消息,因为这只是福喜出口的产品,国内的检测结果才是我们中国的屁民最关心的。

可是现在非常奇怪非常非常奇怪的是,事件已经发生十多天了,为什么我们的检测报告还不公布?通常这样的检测只需要2天。即便复查5次,也只需要10天!为什么还不公布?

如果检测结果证实了卧底记者的报道,那么不公布的理由只可能是试图为福喜隐瞒罪行。我以为FDA的包庇福喜的可能性更大,因为它在此事件中有不可推卸的重大责任。所以,必须迅速查清FDA与福喜之间是否有勾结。而且之前就有报道说,曾经有人向FDA举报过,而且FDA之前7次去抽查都没有发现福喜有使用过期牛肉的情况。众所周知,FDA去食品企业和饭店检查的必须程序就是要检查所有冰箱中的食品保质期。为什么查了7次还查不出?这到底是什么原因?必须追究!

如果情况不是检测结果有问题而是检测结果证明福喜不存在卧底记者报道的问题。也就是福喜并没有使用过“变质到发绿的臭牛肉”。这对我们消费者而言,当然是天大的好消息了,起码可以松一口气。因为这等于是说,传说中的福喜使用“变质到发绿的臭牛肉”问题只是个“误会”,我们再也不用去回首噩梦了。

但是再仔细想想问题就大了:难道这个新闻是记者制造出来的吗?这个记者是不是也像最近被查出的那些个无良记者一样,收受人的钱财去抹黑福喜,或者仅仅是为了出名而做这种缺德事?这也是消费者急需,而且是非常急需,特别急需要知道的。这其实是个很简单的问题:只要公布对福喜产品的检测报告即可真相大白。

因为报告无非就二个结果:有问题或者没问题。有问题,福喜就是犯罪;没有问题,记者就是犯罪。所以,为什么还不公布报告?所以,写此文的目的就是我们需要知道事件的真相,需要知道究竟是福喜犯罪还是记者犯罪。

 

关于三:

我不仅怀疑福喜无良,也怀疑记者。因为福喜真那么无良,你为什么还要卧底2个月才能够发现问题?制度性的问题卧底2天就应该发现了。你会不会是因为卧底了二个月都没有收获而不甘心,最后铤而走险制造福喜的无良?最近连续抓获了大量无良记者和记者的无良领导,连央视都不能幸免,你作为地方台的卧底记者是不是就一定会比他们优秀?现在你们也真的胆子很大,才不久央视记者也是“卧底录象”报道央行洗钱,最后被证明“卧底”的录象是伪造的,那么这次呢?这次就一定不是像央视报道央行洗钱那样的假新闻?

 

 

综上所述,消费者需要知道的只是他们过去吃过的麦当劳、肯德基的汉堡是不是用“变质到发绿的臭牛肉”加工的。所以,请媒体尽快公布针对此次的检测结果!

 

 

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附1:回复网友老鸦嘴的评论:

她说:“第一,过期、甚至变质食品如果按适当比例加入正常食品原料中,再经高温消毒,不仅吃不出来,很可能也检测不出来,如果被检原料存放不当,检测也会出错,检测绝不像博主想的那么简单;第二,博主以为会吃到大块牛肉,这是想当然,绝不会的,那是打碎混入原料里的;第三,博主认为变质原料不能给厂家带来好处,只会给业主(厂家的上级)带来好处,错!厂家和所有员工都可以从以次充好的做法里获得好处:你使用废品,以采购正品的费用上报成本,好处就可以大家分。”

下面是我的回复:

第一,牛肉只要变质,就会产生新的有毒化学物质,尤其是亚硝酸类的物质。抽查的主要是这类物质的含量,哪怕是一吨肉中混入一克变质牛肉,都一样可以检测出来,因为检测的精度可以达到10的负6次方/1克!而且检测的不是细菌的含量而有毒物质的含量。所以,请不要侮辱中国的检测能力。问题是,过期牛肉如果没变质,当然就检不出问题。而国家并不禁止使用没有变质的“过期”食品原材料。

第二,此次卧底记者揭露的是福喜“大量”使用“变质到发绿的臭牛肉”,数量达到16吨!而且是打碎并且均匀混合后做成新产品,怎么可能还检不出有毒?

第三,你所说的应该是你自己的企业吧。福喜的供应商都是招标后固定的供应商,此批问题牛肉也是客户退回的牛肉,不是采购的牛肉,有什么回扣可拿?你真是太有“经验”了。你有没有去福喜类似的全球连锁的企业工作过?负责这种企业的采购、进货、进库都不会是同一批人,更绝对不允许现金进出是原则,你竟然会以为可以将差价纳入自己的腰包腰包,实在是太可笑了。

明白了吗?

 

附2:回复网友qs29

网友qs29说:“居然还在为美国企业招魂。博主,汉奸的帽子不是好戴的。中美对抗,没什么是不能搞的。你美国要撤走较高端制造业,我就来恶心你低端的食品业。引进肯德基、麦当劳、沃尔玛等等,除了挤占中国人的就业机会,拿走中国人的利润,它能给我们带来什么提升?恶心他们就对了。现在不是开始查裸官了么。文革是极左,是灾难。但绝对的左和绝对的右都是灾难,汪精卫就是绝对的右。现在明显有右压倒左的趋势,所以风头需要向左转”。

我的回复:

也许,你说的福喜牛肉可能真的是“中美对抗”,如果这样,我就不应该谈论是非了。问题是,这真的是“中美对抗”事件而不是食品安全事件?如果是,那我前面的怀疑就都对了,福喜是冤枉的,如果不是,那是中美经济战争开始了?人民的安全是第一位的,我们不能把政治的,民族的因素凌驾到老百姓的食品安全之上,是人就应有这样的底线。

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