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你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴

(2010-11-09 09:02:18)
标签:

美食

马祥兴

南京

百年老店

生日

美味

元子

杂谈

分类: 杂谈随笔

 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴

    

     元子同学很少拍摄外食主题的图片,主要不是特别好意思在他人未举筷之前,抓着相机一通乱拍,担心失礼人前,但上周五是俺家大美女小姨同志的生日!大家都很开心,便拿出相机记录一下我们的腐败过程。也算给小姨留个纪念!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴

     因家里多数群众是少数民族,所以把饭店定在了清真菜馆。周五晚上全家出动,赶往湖南路美食一条街上的百年老店马祥兴,生日晚宴在一片祥和的气氛中结束!祝福家人身体健康,万事如意!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 一整个的牛头,很惊诧吧,我第一次见到牛头,特兴奋,有待一日见到马面,我的人生就

 完整了!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 表妹特地给小姨订的生日蛋糕,很彪悍的尺寸!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴很美好的口感!


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 不属于我的饮料,大家开心都喝高了,几个人干掉两瓶五粮液!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴本着好孩子喝奶的原则

 在喝完酸奶后又继续喝掉了鲜榨橙汁,想起来拍的时候有一瓶白酒已经喝空,抓拍了

 在桌上旋转着的白酒!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


  你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
  你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
   冷菜系列


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 餐前的开胃汤羹,叫不出名字,有鱼肚香菇,胡萝卜丝蛋花勾了个芡汁味道很清爽!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 孜然香菜羊肉,灰常好吃,因为是第一道菜,大家都没有从容对待一圈下来见盘底了!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 马祥兴的招牌菜之一,芹菜炒鸭胰腺,非常非常好吃,大力举荐给同学们!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 马祥兴的另一道经典,虾烧卖(名字不详细)是蛋皮包裹着虾仁儿蒸制,口味清爽,配合秘

 制调料,蘸之后口感浓郁,刺激味蕾!别有风味!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 白灼虾,基本任何餐厅都能吃到的!不做过多介绍了!力求减少废话你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 同样名字不详,里面有鱼肚,笋片,黑木耳,还有南京最有名的臭豆腐!鲜香麻辣!结合川

 菜制作还是颇有特色的!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 鲜虾粉丝煲,粉丝泡的很到位,不会太烂,也很有嚼劲儿,虾子背部切开取出了虾线,吃起

 来更方便了!略微有点辣你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴

 貌似是酱羊尾,羊肉选的很不错,略有些膻。我更喜欢吃有点膻的羊肉,感觉那才是真正的

 羊肉你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


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 拆骨鸭爪炒杏仁笋片,在南京饭店出镜率很高的一道菜肴你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


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 羊肋排白菜粉丝锅仔!用小火慢慢炖着,非常有冬天的气氛你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 酸萝卜鱼片,鱼片浆的非常到位,很嫩但是却能保持完整,鱼肉紧实,很Q很有弹性和酸萝

卜的爽脆,相得益彰!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 松鼠鲑鱼,造型很松鼠,实际是鲑鱼,汗~~~~~~~~你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴很废话的解释,总之造型很可爱啦,

 味道酸甜开胃,适合女生和小朋友!鱼刺也比较少,吃起来不用霹雳巴拉往外吐鱼刺!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴


 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 酱鸭,很入味,而且火候十足,压的骨酥肉烂!地球人都知道南京人就是喜欢鸭子!   你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴

 

 你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴
 最后临走的惊鸿一瞥!马祥兴老店流传百年,无论是味道还是菜品都还是颇具特色,值得一

 去!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴(个人意见,不做推广,如有雷同,纯属品位相同!你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴)当晚到家已经接近十点

 钟,匆忙打开电脑,无数次的经验告诉我,整理图片真是件儿让人头疼的事情!

 最后,由于美食当前,思维混乱,拍摄潦草加之拍摄速度过快无法思考构图,各位看官勉强

 入眼,多多包涵哈你吃过一整只牛头吗?———记南京的百年清真老店马祥兴

                  奉送在家也可以制作出的九款美食


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            肉酱意面                   香辣孜然牛肉               鸡汁萝卜 
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       啤酒鸡翅(超美味)          酱猪蹄儿                       水晶蛋挞       

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         新疆大盘鸡             豇豆肉包                     蒸螃蟹     

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