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青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪

(2017-06-13 07:05:58)
标签:

青海旅行

农业

泡鱼儿的博客

原创摄影

旅游

分类: 鱼の影像志—我的摄影作品
青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
这两天在清海贵德境内拍摄时,偶然知道河西乡瓦家村有三位亲兄弟退休后办起农场,带领乡亲一起致富的事。忍不住好奇心,当即驱车前往一探究竟。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
瓦家村距青海省贵德县城约10多公里。“瓦家”,系藏语,为古代氐族名。在清乾隆十二年(747年)的《西宁府新志》上记载为东车族部落百户所管的15庄之一,“瓦家:63户,165口。”

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
“天下黄河贵德清”,这里地处黄河的一条支流地带,绿水青山,远离闹市,没有工业污染。杜氏三兄弟看中瞅准了这块地,办起了一家无污染、无公害、原生态的农场。经过四年的艰苦创业,现在已具有相当规模。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
我们到达农场时已近中午。午饭就安排在一个农家小院里,藏香猪、土鸡蛋、有机蔬菜、清炖土鸡汤……,这里的所有食材都来自农场。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
大名鼎鼎的藏香猪是生长于青藏高原的放牧型原始猪种。藏香猪肉的特点是皮薄肉嫩、香味独特、肥而不腻。农场根据这个特点开发了一个菜品叫“一品藏香”,其实就是白水煮肉,一盘刚端上来,立即被小伙伴们一抢而光。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
地里的有机苞菜长势正旺。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
农场里到处都可以看到各种叫不上名的花,犹如一个大花园。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
培育的花苗。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
鲁冰花原来是这样的。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
再过半个月,这片玫瑰花就该盛开了。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
杜家三兄弟中,老大今年65岁、老二61岁、老三59岁。三兄弟退休前,都从事着稳定且让人羡慕的职业。以他们的条件,退休后完全可以过悠闲安逸的生活,带着孙子出门逛逛,在公园锻炼锻炼身体,或者出去旅游看看世界。然而,他们却选择了一条让所有人都大吃一惊的路,那就是创业。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
面对我的疑问,老大杜海涛说,“我们只想做自己想做的事,闲在家里打牌下棋带孙子没意思。”

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
退休后为了丰富生活,三兄弟原本只想建个小农场,但养殖规模太小挣不了钱,于是又扩建了鸡舍、猪场,还种植了几百亩的苜蓿、蚕豆、玉米等饲料作物和观赏花卉等,退休金全砸到了农场里。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
三兄弟虽然都年过花甲,可对农场的定位发展思路却非常清晰。他们瞄准了藏香猪、藏鸡养殖和乡村旅游事业,农场的花卉观赏园区已现雏形,这里不仅有美味,也会变成一个美丽的大花园。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
农场里种植的所有蔬菜都是无公害的。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
在建设农场之前,三兄弟都是农业的门外汉。俗话说,十年能出一个秀才,但十年难成一个好农民,三个外行搞农业碰到的困难可想而知。

青海|花甲三兄弟退休后在青藏高原上开办农场养起藏香猪
有句老话说得好,“兄弟同心,其利断金”,与三兄弟一起走在农场里,听他们讲述一路走来的创业旅程,说实话,除了佩服其精神之外,内心更多的是感动。

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