京东肉饼_枕流的BLOG

京东肉饼 (2008-01-28 09:23:07)

标签：杂谈

原贴地址

在网友水落山寒的制作基础上稍加改动

1、用温水和面，醒了半天左右，面和得较软

2、调制馅料，在肉馅中加姜汁（自己榨的，买的姜汁口感不好）、鸡蛋、鸡精、生抽、盐、葱油、花椒水（温水泡花椒半天左右）顺一个方向不停搅拌，至肉上劲，再加入香葱搅拌即可。注意：花椒水要一点一点的加。

其他步骤网友水落山寒写得很详细，不再复述。

至于味道嘛，反正LG说是他吃过的味道最好的肉饼

已投稿到：排行榜圈子

评论(0)| 阅读 (0) | 收藏 (0) | 分享 | 打印 | 举报

前一篇：小菜一碟-虾皮
后一篇：神秘的敦煌

评论立刻加入动感音乐加油团，奥运门票轻松拿！发表评论

发表评论

昵称:	匿名评论(无需注册)

验证码：

枕流的BLOG	地址：http://blog.sina.com.cn/sssxxxfff 订阅