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柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)

(2013-07-07 21:22:13)
标签:

美食

棒冰

柠檬汁棒冰

分类: 甜点小吃

柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)

 

柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)

柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)

柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)

    夏天,什么都喜欢充满凉意,比如说电脑桌面换个绿色的青草挂着露珠。比如看看冰天雪地的长白山的雪景,或者看个恐怖片,惊出一声冷汗~~

    夏天喜欢喝饮料,加个冰块,爽,当然棒冰也是好选择。前段时间为做棒冰就浏览了好多网站,最吸引我的是充满水果和鲜花的棒冰。还看到了冰杯,好浪漫的样子,有时间也冻个。。。

   柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)


   这两种棒冰都是用柠檬汁加水加糖制成的,液体颜色比较通透,但是也不是单纯的甜味,酸酸甜甜的,吃起来酷爽感觉。加上鲜花,加上各种水果或者蔬菜,颜色艳丽。

   所以就设想做三种类型的棒冰:加花瓣的那种(玫瑰花瓣、菊花花瓣),加蔬菜的那种(玉米粒、黄瓜丝、番茄片),加水果的(蓝莓、果酱、覆盆子、猕猴桃)。。。

   当然还有别的设想,先保密了。

   西班牙乐葵的棒冰模具收到了,天呢,我竟然也能被选中(运气一直很差),是不是从此转运了,哈哈~

感谢新浪美食提供的机会!!柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)一定好好表现!

   这是收到的乐葵棒冰模具。包装细致,有说明图文。一个粉色的,一个黄色的,鲜艳的颜色,吸引小朋友的目光。

柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)

   话说我为什么着急发表这篇博文呢,因为一般有人评论一件事情的时候,第一个人最有优势,可以滔滔不绝,但是第二个人就要绕开第一个人的观点,要不重复显示自己多没主意呢,当然第三个人。。。第四个人,最后一个穷途末路,大声疾呼:“他们把我说的都说了。。。”

   所以我要先发言!!

柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)

 

柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)

用模具前,先测量了容积,大概一个80ml的液体。

柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)



配料:(4个乐葵棒冰模,我做了两次,外加几个果冻模)

90g 糖

125ml 柠檬汁

360ml水

玫瑰花花瓣两个、菊花花瓣适量

圣女果 2个、黄瓜丝适量、玉米粒适量

蓝莓、果酱、花瓣、猕猴桃、覆盆子适量

做法:

1、准备柠檬汁材料。

2、厚底锅中加入柠檬汁,水和糖后,加热至沸腾。冷却待用。

3、准备第一批次的花瓣的材料。

4、准备第一批次的蔬菜的材料

5、为了使一部分在下面,所以冷冻分了两次,先在两个模具中分别加入底部的用料:菊花瓣和黄瓜丝。

6、加少量的柠檬汁,冷冻1个小时候。

7、顶部加入玫瑰花瓣和圣女果(另外还加了点玉米粒)。

8、放水量距离顶部大约5cm。这是为盖盖留下的空间。盖盖后冰箱冷冻2到3个小时就可以出模了。

9、准备第二批次的水果料。

10、加入花瓣和蓝莓。

11、之后加入猕猴桃,加入果酱(摸到管壁上),加入覆盆子等水果。

12、之后注入柠檬汁。

13、盖盖。冷冻2到3小时。

14、脱模,用手稍微加热一下头部的盖子,一揭就打开了,之后要从底部温暖后,小心挤出。

 

tip1:因为花瓣和水果片很轻,所以都漂浮在表面,为了显示层次,需要多次冷冻。

tip2:因为我家的冰箱冷冻室高度有限,所以不能垂直放置,第一次是头朝上,但是顶部水量就不太够了,第二次头朝下,头部圆圆的很饱满。

tip3、脱模,一定要从底部往出挤,否则会断裂。

 

 

     为了很好的拍照,我只能调低空调的温度。。。等待结果。

柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)

     出来的两个成品。其中带花瓣的我外加一个花瓣点缀了一下。


柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)

融化的坚冰。。。

柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)


柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)

 

   这个是第二批次的水果加果酱的那种,都做到晚上了,只能晚上拍照。这次的有了颜色,一个是樱桃果酱、一个是杏酱,就在模具上抹了点。先戴个帽子瞧一瞧。

柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)


柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用)

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  使用乐葵的感受如下:

  1、脱模。挤牙膏式的设计,上大下小。西班牙乐葵的棒冰模具脱模很容易,一挤就出来了。这个是大多数使用乐葵的一致好评。

  2、人性化设计:棒冰多数情况下是给小朋友吃的时候,为了避免吃的时候手抓的冰棒的流淌。可以带着模具一边吃,一边往外挤,人性化设计,非常合理!!

  3、产品的外观设计,鲜艳夺目的颜色,首先就给人眼前一亮的感觉。增加品尝的诱惑力。

  4、容积80ml,份量对于小朋友来说正好合适。

 

  好的设计是产品畅销和推广的核心,西班牙乐葵做到了~

        浪漫玫瑰,浪漫的柠檬花瓣水果棒冰,让你感受夏的凉意!!柠檬花瓣水果棒冰__浪漫的一米(乐葵棒冰模具试用) 

  最后再一次感谢西班牙乐葵的模具和新浪美食提供的试用机会,希望能继续合作~~



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