三、荷兰印象

提起荷兰，人们自然会想到风车、木鞋、郁金香、奶酪和蓝瓷，因为它们代表了荷兰王国。在荷兰期间，除了郁金香，我见到了其他的四种，听荷兰的朋友说，欣赏郁金香的最佳季节是每年的3-5月份。

风车 据史料记载，到1274年，由河流和小溪驱动的水车已随处可见。1414年，荷兰有了已知最早用于排水的风车，1450年前后，风车在荷兰南部已比比皆是。

　　风车的发展显然要归功于荷兰。在这个低洼的国度，风车的作用被发挥得淋漓尽致。人们利用风车来排水治涝。即便今天，荷兰的风车仍然在水利资源管理方面发挥着重要作用。不仅如此，荷兰人还将风车广泛地应用到工业生产的各个领域。为了区别于以治涝为目的排水风车，这类风车被称为工业风车，并且以其用途来为其命名，如：锯木厂风车，榨油厂风车，造纸风车和磨房风车等等。

　　后来新技术的出现渐渐使风车退出了工业生产活动。蒸汽机、内燃机和电动马达逐步取代了之前由风车执行的工作。因此许多风车被拆毁或当作仓库贮藏物品。而今荷兰只有1000多座风车保留了下来，大部分分布在南荷兰省，并且许多风车定时开放，供游客参观。

桑斯安斯风车村是看风车不错的选择。那里有居民居住，是开放式的保护区和博物馆，坐落在阿姆斯特丹北方15公里。真实的房子，古老的造船厂，木鞋制作工厂在风车的映衬下再现了17、18世纪的荷兰生活。

                     风车