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提拉米苏的滋味(2006-06-18 15:52:58)
  分类:烘烤炸冻   小吃点心甜点
      0617的家宴,先从提拉米苏说起吧     
 
   忘了什么时候知道提拉米苏这个名字,看着杂志上漂亮的图片,很有夏天的感觉,跃跃欲试,手又痒了......
 
   借着这次家宴,尝试了用红酒杯装的提拉米苏,口味很好,我能够吃下两杯实在是难得。
 
   做法和材料如下:
 
     书上说,提拉米苏是在开吃之前洒可可粉,不过我喜欢可可粉吸收水分后巧克力一般的颜色,因此在放入冰箱之前就洒上了可可粉,好看些。开吃前装饰上樱桃和巧克力饼干条就可以了。一共弄了10杯,有些朋友没有来,剩了几杯给我和水牛,嘻嘻。   
    提拉米苏的滋味,有人说是天堂的滋味,有人说是初恋的滋味,我觉得,咳咳,是酸酸甜甜香香的夏天慵懒滋味。
 
 
 
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