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九色鹿的小厨房
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没有冰淇淋机,也能做出好吃的冰淇淋

(2019-04-28 13:52:06)
标签:

九色鹿

美食

冰淇淋

济南

新浪

图文皆原创,侵权必究!!!!

没有冰淇淋机,也能做出好吃的冰淇淋
一天天热起来了,又到了要吃冷饮的时候。冰淇淋少不了,其实我家少爷,早就吵吵要吃了,正好开封了一盒淡奶油 ,用来做个简单好吃的冰淇淋,没什么复杂的程序就是搅搅拌拌就行了!

没有冰淇淋机,也能做出好吃的冰淇淋

我这方法其实真的很简单,没用什么冰淇淋机,原料也健康滴很,淡奶油、淡黄、牛奶、糖就这几样。分别加了可可粉,奥里奥。成品都非常赞,孩子说可可味道的最棒了,下次准备熬点巧克力酱放进去,想想都觉得好吃。想一起学的,玩起来!

没有冰淇淋机,也能做出好吃的冰淇淋

可可冰淇淋:淡奶油400克、蛋黄4个、糖70克、可可粉、奥利奥适量、牛奶100克

没有冰淇淋机,也能做出好吃的冰淇淋
蛋黄加35克糖和几滴柠檬汁搅拌至颜色变浅体积变大

没有冰淇淋机,也能做出好吃的冰淇淋
牛奶倒入锅中小火加热至微微冒小泡关火,放入蛋黄液,快速搅拌均匀后再次开小火不停搅拌至微浓稠状态关火盛出备用中

没有冰淇淋机,也能做出好吃的冰淇淋
淡奶油加35克糖和几滴柠檬汁打发至有纹路,将蛋黄液与打发的淡奶油混合翻拌均匀咛,这个时候你可以加可可粉、巧克力酱,芒果泥、喜欢什么加什么。这次我可可粉的,最喜欢了!

没有冰淇淋机,也能做出好吃的冰淇淋
自己做健康,简单。如果加点芒果泥之类,也是非常赞的。

没有冰淇淋机,也能做出好吃的冰淇淋
                                              美食,摄影均为业余爱好,执着,享受且沉迷
                                                   愿与您一起分享食物的美味,感悟生活的美好......
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