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煎馒头片很好吃,怕吸油多不健康?教你一招省油又好吃!

(2017-09-28 22:33:52)
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九色鹿

美食

煎馒头片很好吃

省油的方法

分类: 妈妈厨房:营养主食
煎馒头片很好吃,怕吸油多不健康?教你一招省油又好吃!

煎馒头片很好吃,怕吸油多不健康?教你一招省油又好吃!

早餐每天都会做,煎馒头偶尔做一次又简单又好吃。只不过大家都会觉得煎馒头油太多,油腻腻不健康!
所以每个人都会做的馒头干,想做好,少油味道又好还是要动动脑子的。我和独家秘决很简单,一盘盐水、两个鸡蛋绝对是馒尖干的正确打开方式。

来听要决:
煎馒头片很好吃,怕吸油多不健康?教你一招省油又好吃!
1、 首先馒头不能太软,太软的馒头特别吸油,隔夜的馒头最好。

煎馒头片很好吃,怕吸油多不健康?教你一招省油又好吃!
2、 准备这盘水加盐化开,这是好吃的关键奥,即能提升馒头的味道,也是又酥又软的要决,切记切记。
切好的馒头迅速在盐水的两面都沾一下。

煎馒头片很好吃,怕吸油多不健康?教你一招省油又好吃!
3、 再放入打散的液的两面沾满蛋液。

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4、 不粘平底锅里放油,量不用太大,油热后放馒头片,两面煎至焦黄就可以出锅啦。

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这款方法做出来的馒头片,微焦而松软,香而不腻!香香的馒头干配上碗热乎乎的稀饭,吃点小咸菜,作为的早饭真不错。
煎馒头片很好吃,怕吸油多不健康?教你一招省油又好吃!


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