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假期，没跟风出门玩。宅家，看娃、上课、做美味拍片……

一样滴忙啊，不管在哪充实就好。

出门疯玩回来，来上一道炒面再配碗粥很是满足。

意大利面中式炒法，

帅同学说了，比在外面吃好，太香袅。

嘻嘻，满足满足喽。

【洋葱肉丝炒面】

主料：意大利面、洋葱、胡萝卜、里脊肉

调料：蚝油、禾然有机酱油、少许盐，姜丝

做法：

新入手了的厨房小玩艺，拍个蒜、洋葱末啥的不怕辣眼睛了，这道炒面，洋葱是关键不可缺少！

洋葱一部分拍成末备用。

1、洋葱、胡萝卜切丝，里脊肉切丝，姜切丝备用。
2、意大利面煮至八分熟，捞出拌少许食用油防粘备用。

3、锅中放食用油，油五成热时入姜丝、肉丝炒至肉丝变白。

4、放入洋葱末爆出香味。

5、调入酱油、蚝油。

6、放入胡萝卜丝翻炒断生。

7、放入了洋葱丝炒匀。

8、放入事先煮好的意大利面翻炒。

9、调入少许盐，翻炒均匀即可，调料都有咸味，盐适情况添加。