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新浪美食试用团-----空炸锅烘焙美味小零食【蒜砖】

(2014-02-09 22:58:27)
标签:

新浪美食试用团

向葵空炸锅

烘焙美味小零食

蒜砖

九色鹿

分类: 妈妈厨房:饼干小食派点

新浪美食试用团-----空炸锅烘焙美味小零食【蒜砖】

新浪美食试用团-----空炸锅烘焙美味小零食【蒜砖】

 

 

好友已满,和我一起玩微博吧!点击进入:

新浪美食试用团-----空炸锅烘焙美味小零食【蒜砖】

 

感谢新浪提供的试用机会

感谢向葵提供的好产品

 

 空气炸锅很久之前就长草了,

                                感谢新浪的试用机会,让我满足了一把。

                                     轻松试做了薯条、炸了鸡翅,

                                    确实简单易行,成品大受欢迎。

                                        

                                拿到产品时就看到空炸锅还可以做烘焙,

                                     今个继续研究它的烘焙功能,

                   了               试做香飘万米的小零嘴---蒜砖。

                                     

                              

                                  说实话,空炸锅做蒜砖感觉比烤箱的威力更大,

                                  曾做过烤箱版蒜砖,一般需要180度15分钟左右。

                               按照已往经验,将空炸锅也同样设定了180度15分钟,

                            10分钟时拉开拉门准备翻面时,发现蒜砖已经上色非常好,

                                  做第二锅,直接选择了10分钟,5分钟翻面。

                                     外酥内软,色泽和口感全部达标。

                                      黄油与蒜的绝妙融合,太好吃袅~

                                      有了空炸锅助力,以后更方便喽。

  

 

                    

                       新浪美食试用团-----空炸锅烘焙美味小零食【蒜砖】
配件齐全的空炸锅。


新浪美食试用团-----空炸锅烘焙美味小零食【蒜砖】

使用小心得:

 

1、空炸锅在使用过程中,如果需要中途开门翻面或查看食物状态,机器会自己停止工作。检查完毕后,将空炸锅门关闭,机器会自动启动延续之前工作。无需重新设定时间,非常方便。 

2、由于空炸锅采用360度热力循环,因此烹炸食物能够最大程度锁住食物本身水分。

3、食材本身油脂较大的,制做过程中不需要一滴油,而且制做过程中能将食物中多余油脂沥出,更加健康。  

                      

 

蒜砖

原料:大蒜3-4瓣,黄油70g,盐少许,干罗勒少许,剩吐司3到4片
 
做法:

新浪美食试用团-----空炸锅烘焙美味小零食【蒜砖】

1、吐司切成3-4厘米厚的方块备用
2、黄油微波炉热下至有点融化状态,用手动打蛋器打匀。
3、大蒜去皮洗净,切去根部,用压蒜器压成蒜蓉加入黄油中。
4、干罗勒、盐都加入到黄油里,搅拌均匀。
5、空炸篮中铺锡纸(此步也可省略),将沾满蒜香黄油的吐司块,匀铺在空炸篮中。
6、空炸锅启动预热按键预热5分钟,用选择180度10分钟烘焙模式。中途翻面一次炸至金黄即可。
 
新浪美食试用团-----空炸锅烘焙美味小零食【蒜砖】

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