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巧用裱花袋给宝宝做辅食面条——鲜虾面(9月+)

(2018-11-22 14:34:17)
标签:

鲜虾面

大虾

裱花袋

面条

辅食

分类: 宝宝辅食
巧用裱花袋给宝宝做辅食面条——鲜虾面(9月+)

巧用裱花袋给宝宝做辅食面条——鲜虾面(9月+)

面条的做法,
你想到的,
能有几种?
各式面条机,
手工擀面杖?
还有别的吗?
今天双双教你另一种,
又简单又好玩,
尤其值得一提的是,
最适合给宝宝做辅食用。
宝宝食量小,
每次做那一点点,
无论哪种方式,
不值当占祸工具。
对不对?

巧用裱花袋给宝宝做辅食面条——鲜虾面(9月+)

巧用裱花袋给宝宝做辅食面条——鲜虾面(9月+)

你猜我这虾肉面,
是用什么工具做的呢?
巧用裱花袋给宝宝做辅食面条——鲜虾面(9月+)巧用裱花袋给宝宝做辅食面条——鲜虾面(9月+)
先来说说这个面条的材料:鸡蛋、虾肉、面粉,青菜,
孩子需要的营养基本就全了,
一碗搞定!
孩子挑食什么哒,
都无所谓
全部看不到了嘛!
我嫂子还跟我说过她的苦恼,
她家孙子不爱吃鸡蛋,
后来发现黄色的都不吃,
那就都把绿叶放进去,
做成绿色的面条,
就更看不出鸡蛋色了吧?

原料:
主料:鸡蛋、大虾、面粉、小油菜
辅料:青菜
工具:裱花袋、料理机

注意事项:
1、加入的食材可以根据孩子喜好选择,鸡肉、鱼肉、虾肉、猪肉、牛肉都可以,猪肉和牛肉用之前最好是焯水去血沫。
2、搅拌的时候用料理机多搅拌会,一定要全部打碎,打细腻,不然容易堵眼,挤出来的面条不够细,不好看。
3、加入面粉的量,要看你打出来的蛋肉泥的粘稠程度,如果稀就多加点,稠就少加点,多看看图示状态。有朋友说都断了,成了小疙瘩,那就是你放的面粉少了。
4、搅拌好的面糊,比较粘稠,顺一个方向搅拌出粘性,要比较有劲的感觉,这样挤出来的面条也会有劲,不易断。
5、核桃油和虾皮粉都是我自己做的,没有可以省略。虾皮粉博客有分享做法,可以前翻查看。核桃油是榨油机榨的,如果想自己做,可以买个榨油机。我本来是想着买个榨油机回来,给辰宝做点,也顺带卖点核桃油的,谁知道一直忙叨的没时间捣鼓。
6、裱花袋是用来做生日蛋糕用的,一般烘焙用品店都有的买。如果没有,你可以用厚实点的保鲜袋代替,不过要将口子剪大点,一般保鲜袋的承受能力不行,承受不住要爆袋的。

巧用裱花袋给宝宝做辅食面条——鲜虾面(9月+)


巧用裱花袋给宝宝做辅食面条——鲜虾面(9月+)

小图看不清楚,特意给你们放一张大图。
这个口如果剪开的小,挤出来的面细,好看,但是比较难挤。
一定要买比较结实的裱花袋,不然很容易破哈!

巧用裱花袋给宝宝做辅食面条——鲜虾面(9月+)

巧用裱花袋给宝宝做辅食面条——鲜虾面(9月+)

这面条,还是辰宝9个多月的时候做的,哈哈!看我们吃的多好,第一次尝试用筷子吃面条呢!


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