加载中…
个人资料
文怡
文怡 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:196,532,930
  • 关注人气:553,389
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

无骨烤鸡翅

(2018-04-10 16:59:19)
标签:

鸡翅

去骨

烤箱

彩椒

儿童餐

分类: 肉菜

无骨烤鸡翅


无骨烤鸡翅

 

原料:鸡翅10个,红黄青彩椒各1/4

 

调料:奥尔良烤鸡翅调料1

 

做法:

 

1) 鸡翅去骨,去骨的方法可以参考这个图:



无骨烤鸡翅

 

  切掉鸡翅带软骨那头的软骨,再切掉另一头的骨头。

  从有软骨的一头,用刀尖帮忙剥出一个小骨头的头;

  大拇指挨着那个骨头把肉往上推,直到推出;

  另一个骨头同样方法处理,然后翻面即可。

 

2) 去骨的鸡翅加奥尔良腌料腌制1小时。彩椒切粗条备用。

 

3) 腌好的鸡翅里面塞上彩椒条。

 

4) 烤箱预热200度,鸡翅码到刷了油的锡纸上,中层烤1015分钟即可。

 无骨烤鸡翅

超级啰嗦:

 

**鸡翅去骨后比较适合孩子吃,鸡翅里面塞的蔬菜也可以换成芦笋。

 

**除了奥尔良烤鸡翅料,大家也可以用其他自己喜欢的腌料腌制,有一个方子我之前也试过很好吃也很简单:黄酒+生抽++孜然粉+辣椒粉+洋葱,胡萝卜(切大片,烤前挑出)。不过这个味道有点重,不适合孩子吃。

 

 无骨烤鸡翅

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
前一篇:酸汤肥牛
后一篇:豉香皮皮虾
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有