黑枣桂圆鹌鹑蛋甜汤

原料：黑枣4枚，蜜枣2枚，桂圆5粒，姜2片，熟鹌鹑蛋8-10枚，水1500ml

做法：

1） 桂圆肉用温水浸泡30分钟，姜切成细丝备用。

2） 将所有原料放入锅中，加入清水，大火煮开后，保持大火煮10分钟。

3） 之后转小火，炖煮1个小时即可。

超级啰嗦：

**这道汤有很好的补血益气的功效，适合平日工作压力大，容易感冒，容易疲劳的人群，温热服用更好哦。

**黑枣有很高的药用价值，多用在补血的汤羹里。多吃可以增强免疫力。

**但黑枣因为具有较强的滋补功效，相对大枣药性更燥热一些，如果饮用后出现上火的现象，就停服，多喝白开水即可。

**桂圆肉可以选择去核的，也可以用不去核的，功效是一样的。