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红莲子核桃煲猪肉

(2017-09-27 11:24:54)
标签:

猪瘦肉

莲子

月子汤

养心

改善虚损

分类: 月子餐

红莲子核桃煲猪肉


红莲子核桃煲猪肉

 

原料:猪瘦肉250克  2片  红莲子8克  核桃8个  

 

调料:1点点

 

做法:


1. 核桃和红莲子冲洗干净后,清水浸泡20分钟。


2. 猪肉切3cm大小的块,放入沸水中焯烫去除血沫,捞出后用清水洗净。


3. 处理好的各种食材一起放入汤煲中,加入2000ml清水(约8碗),大火烧开后转小火煲一个半小时。


4. 关火后加少许盐调味即可。


红莲子核桃煲猪肉

超级啰嗦:

 

**这道汤加了核桃和红莲子,有益肾填精,补心健脑的功效,对生完宝宝之后因虚损引发的盗汗现象有改善作用。

 

**如果是在秋冬季节做月子,可以在煲汤的时候加10颗栗子。

 

**猪肉一定要经过焯烫,去除血沫再用。

 

 红莲子核桃煲猪肉

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