回锅龙利鱼
(2017-03-15 11:22:18)
标签:
龙利鱼下饭回锅带饭快手 |
分类: 肉菜 |
回锅龙利鱼
原料: 龙利鱼500克,青蒜4根,姜3片,花椒15粒
调料:
做法:
1)
2)
3)
超级啰嗦:
**龙利鱼肉很嫩,不要焯的时间过久。
**郫县豆瓣有咸味,最好尝一尝再决定还要不要加盐了。
**如果你买的是风味豆豉,就可以直接用,如果是干豆豉,就需要浸泡后再使用。