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春节388道家宴菜供你选-----记得要在家吃饭哦~~~~

(2012-01-19 11:00:49)
标签:

文怡

家宴菜

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春节

美食

分类: 肉菜

春节388道家宴菜供你选-----记得要在家吃饭哦~~~~

很小的时候,总是特喜欢过春节,大街上处处张灯结彩,热闹非凡,家里的餐桌上,还能吃到平时吃不到的菜,大把的糖果随便抓起来就揣兜儿里,一路走一路吃,爹妈也不会打我的手。有新衣服穿,有期待已久的礼物拿,有长辈们给的红包儿。再加上不用上学这一条儿,春节那几天对于儿时的我来说,简直就跟在天堂里过日子一样。甚至春节过后,还有种沉重的“忧伤”。

长大后的我,有一度特别厌恶春节,大街上到处都是各种促销广告,各种艳俗装饰,家里的餐桌上,放着一堆煎炒烹炸熬炒咕嘟炖的大菜,看着哪个都没胃口。大把的糖果和花生瓜子放在茶几上,百无聊赖的剥开一个放嘴里也觉得食之无味。平时随时可以给自己买衣服,买礼物,春节已经不能带给我任何兴奋感。

最烦的是跟远的近的各种亲戚朋友以“团聚”的名义吃饭,成了一种身体和心理的双重负担,给小孩子发红包儿也成为了除身体心理之外的又一个沉重负担。

总之,曾经有一段时间,春节带给我的,是各种狂躁和不安,整个假期比上班要累
n倍。假期一结束,顿时长嘘一口气。

岁数大了一些之后,这些年我又开始慢慢的喜欢春节了。不知道是不是因为岁数的缘故,越来越珍惜和享受与家人朋友在一起的时间了。


不在乎什么节日,不在乎什么礼物,不在乎吃什么喝什么,甚至以前最讨厌的给孩子派发红包儿的环节,都变成一种散布和感受幸福的方式。

春节,我们与一群特定的人,以一种颇具仪式感的形式团聚在一起,其实仔细想想看,平时生活圈子那么大,每天接触那么多人,但似乎只有这个圈子,才真的是与我最紧密最亲近的那群人。

不知道春节对目前的你而言,是什么样儿的?带给你什么样儿的感受?都想借着这个机会,祝福大家新春快乐,健康平安,万事胜意,财源滚滚哈。

喜欢春节热闹的,好好享受与亲朋好友团聚的每一天吧!不喜欢春节烦扰的,就好好享受清净的假期吧。总之,祝福大家来年一切都好!

======================================肉   ===============================================

 

 说明         说明

      咖喱什锦海鲜锅                         四喜丸子

 

 说明         说明

          红烧肉                              剁椒鱼头

 

 说明         说明  

             咖喱蟹                         蜜汁脆皮虾  

 

 说明         说明

        蜜汁烤排骨                             双莲焖排骨

                                                   

 说明         说明

         什锦牛肉锅                        奶油芝士焗龙虾

 

 说明         说明

          豆豉虾                             酱烧猪蹄

 

 说明         说明

       豆腐烧鱼块                                三杯鸡

 

 说明         说明

       香烤三文鱼                            什锦牛肉丝

 

 说明         说明

      家庭自制酸汤鱼                      蜂蜜芥末烤鸭胸

 

 说明         说明

          鱼头泡饼                             蒜蓉烤虾

 

 说明         说明

          培根鲜虾卷                             炖腔骨

 

 说明         说明

       海参烧猪肝                             泡椒牛蛙

 

 说明         说明

         辣椒螃蟹                           酱烧蘑菇虾球

 

 说明         说明

      红酒炖牛肉                          可乐姜焖鸡

 

 说明         说明

       扁豆炒肉丝                             酱烧带鱼

 

 说明         说明

      辣炖土豆鸡块                           美式烤猪排

 

 说明         说明

         鱼香肉丝                           麻辣小龙虾

                         

 说明         说明

    肉丝荸荠炒木耳                         百合鱿鱼卷

 

 说明         说明

     苦瓜滑蛋炒牛肉                          咸鱼烧茄子

 

 说明         说明

      鱼腥草炒黄鳝                           蒜香烤羊排              

 

 说明         说明

         锅烧鸡                             辣炖鲅鱼萝卜

 

 说明         说明

     冬阴功酱烧鱼块                         红酒烩泥肠  

 

 说明         说明

       糯米鸡肉卷                            锅塌三文鱼

 

 说明         说明

       蛋皮鲈鱼卷                           香煎蚝仔烙

 

 说明         说明

       蒜子陈皮鸡                            蛤蜊蒸蛋

 

 说明         说明

          酸菜鱼                          孜然蒜香烤鸡翅

 

 说明         说明

        麻辣火锅                            酱焖羊肉

 

 说明         说明

         红咖喱鸡块                        蒜香烤扇贝

 

 说明         说明

        老北京涮羊肉                       花生红枣焖猪手

 

 说明         说明

       锡纸包鲈鱼                          麻辣葱姜炒蛏子

 

 说明         说明

        香辣鸡胗炒腊肉                     香菇芽菜卤肉饭

 

 说明         说明

      香酥肉沫炸茄盒                       酱汁牛柳荷兰豆

 

 说明         说明

          豆豉烤鱼                         蒜香酥炸排骨

 

 说明         说明

       羊蝎子火锅                               熘肝尖

 

 说明         说明

        农家小炒肉                             肉骨茶

 

 说明         说明

         红烧鸡丁豆腐                          红烧鳕鱼

 

 说明         说明

        五香辣烤鸡翅                         蒜蓉蒸鲍鱼

 

 说明         说明

         甜辣酱烧排骨                         麻辣香锅

 

 说明         说明

       香辣水煮鱼                             什锦烤串

 

 说明         说明

           芳香烤鸡                        玉米炖牛腩

 

 说明         说明

         干锅茶树菇                           蒜烧鳝鱼

 

 说明         说明

          叉烧肉                              水煮肉片

 

 说明         说明

         酱汁烤鸡翅                         芫爆鱿鱼

 

 说明         说明

       蒜烧鱼块                                毛血旺

 

 说明         说明

         孜然羊肉                          豉汁粉丝蒸扇贝

 

 说明         说明

        螃蟹怎么吃                            椒盐虾

 

 说明         说明

      丁香可乐酱鸡翅                         猪肉炖粉条

 

 说明         说明

         芫爆散丹                        新奥尔良烤鸡翅

 

 说明         说明

       肉沫家常豆腐                         小鸡炖蘑菇

 

 说明         说明

         糖醋鱼块                             香辣粉蒸肉

 

 说明         说明

        火爆腰花                          糖醋排骨

 

 说明         说明

         酱猪蹄                            家常红烧排骨

 

 说明         说明

        百叶结烧肉                          新疆大盘鸡

 

 说明         说明

          黑椒牛柳                          香菇蒸鸡

 

 说明         说明

     干锅腊肉白菜梆                             酸菜白肉

 

 说明         说明

       西柠煎软鸡                         辣焖羊肉(1菜2吃)

 

 说明         说明

        葱姜炒文蛤                         红烧带鱼

 

 说明         说明 border=

        麻辣吮指虾                            油焖大虾

 

 说明         说明

         干煸四季豆                             宫爆虾球

 

 说明         说明

        酱爆鸡丁                                 清蒸鲤鱼

 

 说明         说明

         酸辣大炸弹                          京酱肉丝

 

 说明         说明

          滑溜虾仁                         孜然烤羊腿

 

 说明         说明

         香煎带鱼                           酱香肉末烧茄子

 

 说明         说明

         炸藕合                             糖醋黄鱼

 

 说明         说明

    鲜虾碧玉白菜包                             干烧平鱼

 

 说明         说明

         栗子焖鸡                           葱爆羊肉

 

 说明         说明

      山药青笋北极虾                          老北京烤肉

 

 说明         说明

         京葱烧虾球                           珍珠丸子

 

 说明         说明

        家味宫保鸡                              蒜香虾球

 

 说明         说明

         家常木须肉                           麻辣花椒鸡

 

 说明         说明

        老北京鸡肉卷                          美式炸鸡

 

=========================================素   ================================================

 

 说明         说明

       青椒土豆片                           豆豉蒜蓉空心菜

 

 说明         说明

        香菇炒鸡蛋                           丝瓜炒油条

 

 说明         说明

       奶香土豆泥                            豆干辣炒双韭

 

 说明         说明

         蒜蓉豌豆尖                           芝麻酥鸭

 

 说明         说明 

       老北京芥末堆儿                     蒜香番茄土豆片  

 

 说明         说明

          洋葱炒鸡蛋                          酱炒四丁

 

 说明       说明

       西芹炒百合                          西红柿白菜豆腐

 

 说明         说明

     炝拌爽口藕片                           爽口茼蒿        

 

 说明         说明

      蚝油韭菜炒银牙                         香甜黄瓜玉米粒

 

 说明         说明

      金针菇拌豆干                           豆皮香菜卷

 

 说明         说明

       剁椒木耳炒鸡蛋                      茄汁酿豆腐

 

 说明         说明

       外婆菜炒豆角                             土豆煎饼

 

 说明         说明

     香烤杂菇                                 意大利蔬菜饼

 

 说明         说明

        萝卜泡菜                               地三鲜

 

 说明         说明

       干煎辣豆腐                          炝炒圆白菜

 

 说明         说明

        酸辣茭白炒笋丁                     鸡汤煮干丝

 

 说明         说明

         双花菜                            酸甜麻辣藕片

 

 说明         说明

     西红柿炒豇豆                         茄子辣椒炒豆角

 

 说明         说明

       豆豉辣炒荷包蛋                       蒜蓉空心菜

 

 说明         说明

         木耳娃娃菜                         家常烧茄子

 

 说明         说明

        松仁玉米                             蒜香荷兰豆

 

 说明         说明

         炒三丝                              鸡汁百合炒芦笋

 

 说明         说明

        酱汁炒鲜蘑                         什锦炒藕丁

 

 说明         说明

        清炒四角豆                        私房小炒圆白菜

 

 说明         说明

         香菇笋丁                            酸辣炒韭菜

 

 说明         说明

        木耳脆笋                             西红柿烧茄子

 

========================================凉     =========================================

 

 说明          说明

        五彩肉皮冻                           泡椒凤爪

 

 说明          说明

      酸甜樱桃小萝卜                           麻汁油麦菜

 

 说明          说明

       爽口凉拌木耳                               蓝莓山药

 

 说明          说明

          桂花糯米藕                         酸甜萝卜丝

 

 说明          说明

      意粉蔬菜沙拉                           芒果三文鱼沙拉

 

 说明          说明

       天福号酱肘子                          凉拌海蜇丝

 

 说明          说明

      凉拌爽口萝卜皮                     辣白菜拌土豆丝

 

 说明          说明

         浓香土豆沙拉                       水晶肉皮冻

 

 说明          说明

         家常泡菜                            四喜烤麸

 

 说明          说明     

       剁椒黑木耳                            炝拌莲菜

 

 说明          说明

        炝拌苤蓝丝                          凉拌菠菜粉丝

 

 说明          说明

         赛香瓜                             凉拌黄豆芽

 

 说明          说明

        剁椒炝拌三丝                         芫爆土豆丝

 

 说明          说明

       泡椒杏鲍菇                            椒香海带丝

 

 说明          说明

        鸡丝拉皮                             酸辣蕨根粉

 

 说明          说明

       老醋菠菜圃                             鸿运当头

 

 说明          说明

        凉拌苦菜                          新疆凉菜皮辣红

 

 说明          说明

       雪菜肉松拌豆腐                         香柠笋条

 

===================================零     ==============================================

 

 说明          说明

         鳕鱼小丸子                          烤香蕉

 

 说明          说明

         五香煮瓜子                            香甜烤栗子

 

 说明          说明

        香酥辣子鸡                            好吃的猪肉脯

 

 说明          说明

     肉桂栗子球                            法式烤苹果

 

 说明          说明

        盐水毛豆                              煮花生

 

 说明          说明

         怪味大杏仁                          香辣鸭脖子

 

 说明          说明

      杏仁草莓巧克力                        乳酪烤红薯

 

 说明          说明

        水煮菱角                          话梅清香手剥笋

 

 说明          说明

         干炸小黄鱼                        麻辣牛肉干  

 

 说明          说明

        奶香烤玉米                         蔓越莓椰丝乳酪球

 

======================================汤    =========================================

 

 说明          说明

        杂粮参鸡汤                          酸萝卜老鸭汤

 

 说明          说明

         鸡汤馄饨                              南瓜羹

 

 说明          说明

        天麻炖鸡                              冬阴功汤

 

 说明          说明

        鲫鱼萝卜汤                          红枣黑豆鲤鱼汤

 

 说明          说明

       新加坡海鲜汤饭                         养颜红豆沙

 

 说明          说明

        清香水果茶                         韩式部队汤

 

 说明          说明

       白果腐竹煲猪肚                          罗宋汤

 

 说明          说明

        胡萝卜苹果汁                         香甜水果捞

 

 说明          说明

     清脂开胃山楂汤                          香浓奶香玉米汁

 

 说明          说明

       鸡汁米汤钵钵菜                          海鲜酸辣汤

 

 说明          说明

        鸳鸯奶茶                            椰浆马蹄西米露

 

 说明          说明

 石斛花旗参灵芝煲乌鸡(解酒)                 虫草花龙骨汤

 

 说明          说明

       竹荪煲鸡汤                         莲藕腔骨汤

 

 说明          说明

       田园蔬菜汤                           鱼头豆腐汤

 

 说明         说明

      桃胶银耳羹(美容)            潮汕海鲜一品粥

 

 说明          说明

      皮蛋瘦肉粥                                雪梨百合汤

 

 说明          说明

     西红柿鸡蛋汤                          冬瓜干贝老鸭汤

 

 说明          说明

      西洋参甲鱼汤                            冰糖燕窝

 

 说明          说明

       黄豆煲猪手                            养颜乌鸡汤

 

===================================主      ============================================

 

 说明          说明

        虾蟹粥                                三文鱼寿司

 

 说明          说明

      鲷鱼煎蛋三明治                          鸡丝凉面

 

 说明          说明

      孜然肥牛米汉堡                          自制肉夹馍

 

 说明          说明

        茄丁打卤面                            麻酱凉皮

 

 说明          说明

         荞麦冷面                            猪肉茴香馅饼

 

 说明          说明

      营养海鲜面                               豆腐披萨

 

 说明          说明

        新疆烤包子                            拉条子

 

 说明          说明

          泡菜饺子                         金枪鱼泡芙三明治

 

 说明          说明

        新疆汤饭                             印尼炒饭

 

 说明          说明 

      米饭香肠小披萨                    杯子面包三明治  

 

 说明          说明

          牛肉面                            辣拌什锦面

 

 说明          说明

        丁丁炒面                           葱油腊肠炒饭

 

 说明          说明

        香酥手撕饼                       西班牙海鲜饭

 

 说明         说明

        金枪鱼PIZZA                           酸辣荞麦面

 

 说明         说明

      向日葵喷香炒饭                         夏威夷PIZZA

 

 说明         说明

       土豆焖饭                               彩色汤圆

 

 说明         说明

       腊味煲仔饭                            什锦炒饭

 

 说明         说明

         飘香肉饼                           养生五米饭

 

 说明         说明

       香浓牛奶水果饭                      火腿焖饭

 

 说明         说明

        杂粮饭                                菠萝饭

 

=================================甜    ===============================================

 

 说明         说明

    乳酪布朗尼蛋糕                        枫糖水果煎饼

 

 说明         说明

        凤梨酥                             CUP CAKE

 

 说明         说明

       乳酪石榴包                          焦糖布丁蛋糕

 

 说明         说明

      清香香草奶昔                        米老鼠椰香慕斯

 

 说明         说明

        奶香苹果派                           奶瓶焦糖布丁

 

  说明        说明   

      抹茶草莓蛋糕卷                        金橘冻芝士

   

 说明         说明

        杨枝甘露                         芝麻海苔阿拉棒

 

 说明         说明

        果仁玛格丽特                       贝壳小蛋糕

 

 说明         说明

        南瓜乳酪派                        脆香蛋卷

 

 说明         说明  

     巧克力马卡龙                        海苔肉松蛋糕卷

 

 说明         说明

       提拉米苏                             雪人泡芙

 

 说明         说明

    香蕉巧克力小蛋糕                       奶油芒果可丽饼

 

 说明         说明

        焗烤英式布丁                      花环泡芙

 

 说明         说明

       豆沙辫子面包                      夹心曲奇饼干

 

 说明         说明 

        草莓慕斯                            轻乳酪蛋糕

 

 说明         说明

         肉松苏打饼                          蜂蜜松饼

 

 说明         说明

   冻柠檬芝士蛋糕                         大理石芝士蛋糕

 

==================================节后清脂减肥=========================================

 

 说明         说明

       香菇番茄萝卜汤                        薏仁柠檬蜂蜜水

 

 说明         说明

     荷叶减肥瘦身水                         洛神花茶

 

 说明         说明

      黄豆芽汤(醒酒)                     葡萄柚蜂蜜红茶

 

 说明         说明

        罗汉果干菜汤                        瘦身蔬菜汤

 

 玫瑰茄菊花茶        清火降脂茶

       玫瑰茄菊花茶                           清火降脂茶

(去除身体油腻,具有减肥功能         (去火,消脂。山楂具有清脂

让你远离臃肿的身材)                   和加速排解体内废物的功效)

 

 排毒清脂花草茶         清火润喉罗汉果茶  清火润喉罗汉果茶

      排毒清脂花草茶                清火润喉罗汉果茶

(肠胃排毒,清脂减肥。也适合      (清火润肺,润喉止咳。还有调理

电脑一族用来给身体排毒。)          气血和润肠的作用。)

 

 三花降火茶         缓解疲劳美颜玫瑰茉莉绿茶

         三花降火茶                     美颜玫瑰茉莉绿茶

(有清热解毒,缓解疲劳,润燥        (有排毒美颜美容的功效,

和润肤的作用)                      还有安定情绪和缓解疲劳的作用

 

 身体排毒皮肤美白柠檬蜂蜜水        纤体茶

        柠檬蜂蜜水                           润肤纤体茶

此信息截取自文怡心厨房www.wenyi.name

(帮你抑制食欲,给身体排毒        (清热解毒,清肝名目,还有清脂

长期饮用可使皮肤美白,色斑淡化)     和加速排解体内废物的功效)

 

 枸杞明目茶        清热解毒润肠胖大海茶

         枸杞明目茶                        胖大海茶

(缓解眼疲劳,抗衰老,护肝        (清肺化痰,利咽开音,润肠功效很好

决明子还一直被誉为天然润肠剂)     对喉咙肿痛,扁桃腺炎有一定的辅助疗效)

1268道美食diy菜谱大合辑-----《零起点的美食菜谱黄页》

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