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不给孩子喝饮料----绿豆百合消暑汤(回复邮件7)

(2009-06-17 11:26:52)
标签:

文怡

饮料

绿豆

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美食

杂谈

分类: 粥汤羹

不给孩子喝饮料----绿豆百合消暑汤(回复邮件7)

 

                      《只做事,不扯淡》

 

文怡姐:

 

你好!一直很喜欢光顾你的BLOG,觉得这里特别温馨,而且充满了美食的醇香味道。也特别羡慕你的成就和生活。我觉得你正在实现着你的梦想,这正是最难得可贵的。


我是一个26岁的上班族,一个木讷、内向、敏感,现实中不喜欢和人接触的平凡女孩。我在现在的单位已经干了两年半,工作内容是在一个窗口单位帮正式的工作人员录入各种相关资料信息,我不是正式人员。当时是家人托人帮找到的工作。工作环境不错,待遇还行。在这个北方小城,像我这种高中毕业,没什么特长和才艺的女孩,能找到这样的工作已经不错了。

 

我和lemon的情况有些像,即都是想脱离现在的工作。不同的是,我没有学历和技能。还有,我不是想找另一份工作,而是想用另外一种方式挣钱。

 

我不喜欢现在的工作,每天接待窗口群众,在领导眼皮底下做事,还要和各种各样的不同部门的同事交往等。因为不喜欢交际,这些年,我已经把自己变成了独来独往、几乎没有朋友的人了。

 

而我喜欢的生活是这样的:不用上班,在家里用电脑挣钱,开网店、或通过写字赚钱等……这样既不用朝九晚五,又不用每天和很多人见面。可以舒舒服服待在家里,一台电脑解决所有问题,所谓的自由职业者,就是这样了吧!

 

然而,我知道做自由职业者的艰难,尤其像我这样无才无学的人。但又不愿意过正常人的生活,我该怎么做呢?

 

假如我需要的是勇气,那么,如果真的鼓起勇气辞掉工作,在家里做自由职业者,会不会又变得更加孤僻了呢?

 

啊,一想到以后还要结婚、和各种家庭交往就头疼,但人没有朋友又是艰难的,怎么办才好呢?

 

                                                                     一个内向的女孩

                                                   蟹子

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蟹子,你好啊。

 

07年夏天,我上过一个阶段的课。课程的名字,课程的目的,全都忘得一干二净。但课程中的几个环节,却记得很清楚。

 

记得那天上课,老师坐在讲台桌上,耷拉着的双腿在桌板上象钟摆一样晃来晃去。对于从小就不爱上课的我来说,这无疑是一种很有效的催眠方式。直到他提了一个问题,唤起了我敏感而财迷的小神经。身后还有几十个同学同时举起手来,胳膊与衣服摩擦的窸窸窣窣声儿,代替了原本的寂静。

 

“在座的各位,请问哪位曾和你的家人朋友讨论过如果自己中了500万大奖后,该怎么支配这些钱?或者没和别人讨论,但自己考虑过?”

 

全班80个人,举手的少说得有70。估计那10个,保不齐还有2个不好意思举的。

 

“好。那你们这些举手的人中,有多少是买过彩票的?”

 

好嘛,哗啦一下,30个胳膊下去了。只有40根大胳膊举在空中,真让我为祖国的福利事业捏把汗啊。

 

“你们都中过500万吗?”

 

40根大胳膊的主人,都纷纷遗憾的摇着头。

 

“那再请问,有几个是买彩票超过5次的?”

 

此时,就一个中年大胖哥哥举着一根相当于别人两倍粗的胳膊,孤零零的接受着全班同学的目光洗礼,最后他自己很不好意思的把胳膊给缩回去了。

 

其实,他真不该有什么不好意思的,不管这种发财手段,是不是靠谱儿,毕竟他在全班80个人中,是唯一一个想发财,就去买彩票,还屡败屡战的一个。

 

蟹子,你千万别误会,我不是怂恿你去买彩票。我的意思是说,你看,象这种花2块钱买张彩票,就能躺在床上等500万砸死我们的投机方式,都有很多人是只臆想,不行动,或者是有行动,但不坚持。更何况那些需要我们吭哧哼哧,付出大量的精力,时间,体力,耐力,才华和坚持,才能小获收益的工作呢?

 

我不喜欢现在的工作。。。。。。。。

 

而我喜欢的生活是这样的。。。。。。。。。

 

妹妹,你罗列了那么多你不喜欢做的事儿,又举出了那么多你想做的事儿,我请问你,最后,你做了哪个呢?

 

你看过lemom给我的邮件,也看过我给lemon的回信,估计也看到我对我那变态妹妹的描述(看过我的邮件,她携父去了西安,我很欣慰)。我就不在这里重复,她们有些自相矛盾的想法,和缺少勇气做事的症结了。

 

今天,咱们就说你。

 

学历是块敲门砖,在中国,确实学历对找工作有点儿用,但也不起决定性的作用,它抵不过强大的后门儿关系网。你看,你把自己说的那么一无是处,学历也不行,能力也不行,也不爱跟人打交道,没特长没才艺(如果不参加超女,这2条暂时用不上,别担心),可你还是被父母安排进了一家工作环境不错,待遇还行的单位。

 

此时,就在这个烈日当头的上午,你知道有多少大学应届毕业生,和硕博毕业生,揣着简历奔走在各个应聘地点,但屡屡受挫吗?

 

咦,我好像说偏了哈。我的意思是说,你首先应该珍惜你现在的工作机会,你已经比很多人都幸运了,别把自己说的跟个受气包儿似的,心理暗示是很可怕的。你越这样想自己的处境,越觉得自己混得倍儿惨。

 

学历低?可以选择继续求学啊。当然,学历可不是通往美好生活的敲门砖。很多才华横溢,有所作为的人,也没学历,但练就了一身综合实力,任哪个大学也教不出来。

 

你如果真的受不了眼下的工作和生活,就拿出点儿勇气改变吧。

 

毕业至今,我有一些经过摸爬滚打,反复折腾,从简单被我搞复杂,再从复杂让我摘简单,最后提炼出来的,看似废话的所谓的经验,唠唠:

 

1)知道自己是谁?明确自己要达到的目的?(目的,听着别扭,换成理想就体面多了)

 

2)闷头儿去想(但别想一辈子),达到目的你需要走几步?

 

3)抬腿,一步步往前迈-----去做。

 

4)做成就成了,做不成,就拉倒。

 

5)不扯淡,只做事。一切机会都在做事的过程之中。

 

写在这5条之后的注意事项:

 

1)有的人一辈子不知道自己是谁?想要什么?这很糟,但没关系。岁月会让你知道的。如果你抢在它让你知道之前,自己先门儿清了,幸福的指数儿会高一点儿。

 

2)根据自己的现状,参照自己的理想,制定合理合法的计划,就算不合理也要合法,不做任何伤害别人的事儿,害人和害己,仅一步之遥。最好的自我保护,就是善良。

 

3)这是最简单,也是最难的一步。抬腿!去做!没人帮得了你。

 

4)尽力而为,做到自己认为好就ok,不和别人横向比较,目前看来,比尔盖茨可能永远比咱俩有钱了。努力做事,但不忘顺其自然,不虚度生命,但也不和生命较劲儿。

 

5)不扯淡,只做事!再见!

 

顺便说一句,先解决你急待解决的困扰吧。我快20岁时,我姥姥一度非常焦虑,她认为我连饺子都不会包,这今后谁会娶我啊?就算有人要了,我可怎么生活啊?

 

你觉得,这种担忧,有必要吗?

 

祝好!

 

                                                                                 文怡

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不给孩子喝饮料----绿豆百合消暑汤

 

原料:

 

绿豆100克  鲜百合2头  雪梨半个  芹菜1根(不是一棵)  清水1000毫升

 

做法:

 

1)将绿豆浸泡2分钟后洗净沥干。鲜百合去掉叶瓣上的黑色部分后洗净。雪梨去皮切丁。芹菜去叶洗净后切成小丁。

 

2)把绿豆倒入锅中,加入清水,大火煮开后,继续保持用大火煮2分钟。

 

3)关火捞出绿豆。将鲜百合、雪梨丁和芹菜丁放入,继续加热绿豆水,再次煮沸后改小火煮5分钟即可。

 

4)夏季,待绿豆百合消暑汤冷却后,放冰箱内冷藏2小时后饮用口感更佳。

 

超级啰嗦:

 

**不是跟人家厂商作对哈,但真的不建议给孩子喝饮料,尤其是碳酸饮料。二氧化碳过太多会影响孩子的肠胃消化功能,饮料中的大量糖分对孩子的牙齿也有伤害。

 

**自己动手给孩子(也包含老公和老婆级的大孩子们哈)做饮料吧,简单,便宜,主要是健康。这道消暑汤里,由于还配了百合,雪梨和芹菜,清热润肺之余,还有一丝清甜的味道溶在汤中,不需再加冰糖和蜂蜜,如果你喜欢更甜的口味,可以略微添加一点点。

 

**小朋友们还很喜欢喝这个:蜜爽绿豆奶茶

 

**绿豆的消暑功效在绿豆的皮,而清热解毒的作用则在肉。夏季,想达到消暑目的的话,可以只喝绿豆汤。绿豆煮的时间不必太长,几分钟即可,不要将绿豆皮煮破开。

 

**捞出的绿豆,可以加清水继续煮,大火煮开后,转小火煮20分钟,待绿豆皮裂开,豆沙渗出即可。趁热加入冰糖搅拌,冷却后冰镇食用,味道很好。还能起到清热解毒的作用。

 

**你可能会觉得这样太麻烦了,一起煮不就行了?NO,绿豆只要煮开花渗出绿豆沙,消暑的功效就没有啦。

 

不给孩子喝饮料----绿豆百合消暑汤(回复邮件7)

 

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