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偷懒版----【粉蒸排骨】

(2005-05-29 00:22:02)
标签:

文怡

排骨

粉蒸

美食

粉蒸排骨

米粉

分类: 肉菜
偷懒版----【粉蒸排骨】 
 
【粉蒸排骨】
 
1)把排骨用酱油,料酒,少量的盐(因为米粉里也有盐,这时放盐不能太多,否则会太咸),菜油,葱,姜,拌好,腌制2个小时,贪婪的我腌了半天,吼吼,喜欢弄弄滴味道!
 
2)排骨腌好后拌上米粉,搅拌至每块排骨上面都粘满了粉粉哦。
 
3)用普通的锅蒸,水开后蒸2个小时;如果用高压锅,上气后改中小火半个小时就行了!她说普通锅蒸出来更美味,所以嘛,我就严格执行喽!
 
4)等待的这两个小时好漫长哦,期间我吃了香蕉,苹果,大鸭梨,巧克力,酸奶.......恩,恩,恩,开饭的时间怎么还没到?????
 
偷懒版----【粉蒸排骨】
 
偷懒版----【粉蒸排骨】

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