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新绿长时陈绿伤?

(2008-04-21 11:18:18)
标签:

新绿

黄茶

六安瓜片

汤瓶

陈绿

溧阳

绿茶

龙井

茶器

茶文化

杂谈

分类: 茶香淡远·绿盈

 

几个朋友在问为什么新绿不能马上喝,主要是新绿刚下来,这时茶多酚含量很高的缘故,虽然我们所接受的知识茶多酚似乎是个好东西,不过过犹不及。而且植物都有携带它生活环境和气候信息的特性,比如我们都知道的热带水果不可过多食用,容易上火。明前新绿寒性还是比较重的。

 

阴雨的天气,其实是适合品茗燃香的。点了一炉惠安沉香环,在潮润的空气里,若有若无的气息让人安定。

前两日舍立子兄光临,带来了今年的新绿和白茶黄茶,可惜时间仓促,没能畅怀,幸好下次之约也并不太长。

春末的雨天难免让人有些怀旧,今天选的是新绿和陈绿,银汤瓶100度水温冲泡,也许能喝出不一样的感觉。陈年绿茶该算是个冷门,不过对我来说,承载的记忆和情感,也许是新绿无法取代的。伤心桥下春波绿,曾是惊鸿照影来,也许是陈绿的又一面。

今天的茶是6年陈岳西翠兰、08六安瓜片、07年龙井、08年溧阳黄茶。

新绿长时陈绿伤?

6年陈岳西翠兰

 

新绿长时陈绿伤?

08六安瓜片

 

新绿长时陈绿伤?

07年龙井

 

新绿长时陈绿伤?

08年溧阳黄茶

 

新绿长时陈绿伤?

 

新绿长时陈绿伤?

陶作坊蓝钧碗泡岳西翠兰

新绿长时陈绿伤?

新绿长时陈绿伤?

老青花盖碗泡六安瓜片

 

新绿长时陈绿伤?

仿官窑粉彩八桃盖碗泡07龙井

 

新绿长时陈绿伤?

墨梅折腰小盖盅泡08溧阳黄茶

新绿长时陈绿伤?

银汤瓶侯汤

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