回家将鱼洗净,生姜大蒜等佐料配好,小火将鱼先煎过捞起放入砂锅中,用剩下的油爆炒了佐料和春笋白蘑菇,沥去油后放入砂锅用开水和料酒,小火炖鱼,差不多半小时再放入豆腐和柠檬片,煮开2分钟,撒一把香菜,我的柠檬鲈鱼汤就完成了,简直太美味了!再加一个剁椒酿苦瓜,今晚又吃撑!
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