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营养健康黄芪红枣小米粥

(2018-08-13 06:09:50)
标签:

美食

黄芪

小米

红枣

杂谈

分类: 中餐
       一点点黄芪,炖汤好像少了一点,也懒得炖,天气热也不想吃。不如煮个粥,红枣小米粥,作早餐也是不错。
       其实并不热爱小米粥,只是各种养生都说小米最养人,孕妇产后都吃它。本地的产妇应该没怎么喝小米粥吧?没留意过。
       电饭煲煮粥很是方便,红枣久煮则无味,在粥煮到一半的时候放入,粥里既有红枣的味道,而红枣自身的味道也不会丧失殆尽。熬粥一定要搅拌,熬出的粥才稠滑。用电饭煲煮了多次粥后终于明白这个道理。电饭煲的懒人粥,把材料扔进去就不再理会,揭盖的时候总是看到粥米沉底,汤液浮上。不过,只要在这时候趁热搅上一搅,立马粥汤均匀,变成稠滑粥浆。。。
营养健康黄芪红枣小米粥

营养健康黄芪红枣小米粥
        用料:黄芪8克,红枣8个,小米100克
营养健康黄芪红枣小米粥
       黄芪洗净,用清水浸泡半小时以上。红枣洗净去核。将黄芪与小米放入电饭煲内胆中,加入适量清水,盖上盖子,选择煮粥功能,设定时间为1小时。煮粥半小时后,揭盖,放入红枣,盖上盖子,继续煮粥。
营养健康黄芪红枣小米粥
        电饭煲工作结束,揭盖,用勺沿锅底搅拌均匀,盛出,根据自己口味加糖调味。
营养健康黄芪红枣小米粥
       补气养血。。。。
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