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尽情享受二人世界——蒜茸蒸虾(2007-07-02 20:56:23)
标签:美图 美食 爱情 两性 婚姻 蒸虾 海带汤 分类:螃蟹DIY肉肉海鲜
 
 
    一旦小生命悄悄的来到你的生命中,慢慢一切都要改变。孕育的过程是辛苦而幸福的,这10个月,应该好好的享受为时不多的二人世界,赖在沙发上看电视,牵着手去散步,一起去超级市场大采购,周末去郊外短途旅行……总之,在这10个月之后,全家人的生活都要被那个要降生的小家伙搅乱,什么时候再有如此惬意的二人世界,不好说了……
    早上搭老公上班的车去采购了一些食物,准备中午煮些东西来拍照,午饭时间收拾七七八八了,才发现,相机落在车里被老公带走了,郁闷啊,于是自己把东西统统吃了,确没有拍照。晚饭再不拍是在不忍了,本想叫爸妈过来一起吃饭,妈妈却说,你们二人世界算了,不过来了。
   做了蒜茸蒸虾,开边蒸的,所谓开边,就是把大虾背部剪开分成两瓣,虾肉完全露出来,入味之极。做法及其简单:
主料:鲜虾、大蒜。配料:花生油、生抽、盐、香菜。
做法:
1、鲜虾,头第一节和尾最后一节竖向剪开,中间部分横向剪开,取出泥肠,将虾肉平摊开,摆盘。
2、大蒜做成蒜茸,先放一大勺花生油拌匀,再放一大勺生抽,少许盐拌匀,淋在虾肉上。
3、水烧开后放入虾,大火蒸7-8分钟即可,出锅加入香菜或小葱。
 
 
 
今晚另外的一道菜,黄瓜胡萝卜炒火腿,还有番茄牛肉海带汤,卖相不好但味道很棒,加了一点苹果醋进去,酸酸的很开胃!
 
 
 
 
 
 
 
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