八天的长假马上就该结束了，明天又该投入到忙碌的学习工作中去了。

    刚才一个人在店铺闲逛，随意挑选着适合自己的衣裳。店主的女儿给店主打来电话，说发现还有作业没做好，而且居然忘记老师布置的是什么作业了，8岁的小朋友在电话的那端无措的大哭起来。呵呵，想想自己的童年，何尝不是如此。每到寒暑假都会像模像样的给自己制定计划表，可真正实施却是另外一件事情了。往往要等到假期快结束了，才着急的开始补作业。小孩子永远是贪玩的，现在想来，还是很感谢我的父母们，没有给我一个有压力的成长环境，没有让我学这学那，而是任我自由的发挥。虽说现在没有很大建树，好歹过的还算稳定、幸福。

    说说今天的菜吧。这道豆腐羹是俺娘滴拿手绝活，某人特别钟爱这它，每次回去俺娘都会做上满满的一大份。记得小时候，好像过大年的时候饭桌上必定有这么一道菜，不知道是不是我们老家的习俗，在老家那，这道菜被称为“煎豆腐”，每次吃都是这么的鲜美、好味。

    淀粉的量要稍微多些，使成品有稠稠的感觉。另外一定要趁热吃，试试吧，简单的美味，一吃忘不了啊，嘿嘿