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阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪

(2010-09-25 00:02:35)
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阳光下的北京

慕田峪

慕田峪长城

分类: 馋游笔记

阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪
时隔一年,又见慕田峪

 

    中秋节三天小长假里,又重温了一次去年秋天的怀柔游,吃烤虹鳟,爬慕田峪长城。

 

    重游一次去年的路程是因为去年的回忆很美好,金秋季节的怀柔真的很美,可惜的是今年的怀柔没了山吧,于是去鱼师傅。烤虹鳟之外,还惦记那里的葱花饼,去年的国庆,我在怀柔连吃了4顿葱花饼还没够,今年要去补去年的遗憾。

 

    原本计划去完鱼师傅,再去红螺寺或者雁栖湖,狼说:小弟还没爬过长城呢,还是去长城吧。于是,我们决定再去就近的慕田峪,要知道鱼师傅就在慕田峪的脚下,往慕田峪一带沿途的风景也是让人怀念啊!

 

   9月底的京郊秋意还是不够浓,绿色仍然是主打色,空气里还没有往年秋天满山弥漫的果实香。不过阳光已经开始金灿灿的了!刚刚结束了连绵秋雨的天气,北京在这个中秋假期里变得好晴朗,好漂亮。

阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪

 

    鱼师傅是真火,12点多我们到地方,正是饭点,爆满!找个座不容易啊。

 阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪

    照例:烤虹鳟、鱼头尾单留出做汤,汤里加鱼师傅的招牌卤水豆腐,汤乳白,虽然知道肯定不是真的现杀现熬的,但味道真的不错。

 阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪
一斤四两一条的鱼,去了头尾内脏,再烤出来也就小半盘了,不过我们吃正好

   烤好的虹鳟,烤虹鳟我一直其实也就觉得一般吧,但鱼师傅的味道略好一点。烤好的鱼皮挺焦香。

 阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪
意外邂逅的好吃的烤羊排,是此行最让大家念念不忘的味道

   狼在找座的时候看到有人点的烤羊排看起来不错,坚持要了一个小份的,即使只是小份的,我觉得量也很大。烤羊排一上桌,其他菜就黯然失色了,鱼师傅的招牌菜应该改成烤羊排才对,很入味,肥美鲜嫩,风卷残云般,一大盘烤羊排很快被两位男同学消灭干净了,让不爱吃肉的小弟一声不吭的一口气连啃了五根羊排,这种情况不多见,我们准备回头琢磨一下,自己在家也烤烤。

阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪

看看这吃相,这认真,啃得骨头一丝肉没了,还在下苦力的啃啊!以此证明,这羊排,好吃着嘞!

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   吃农家菜似乎必点一个柴鸡蛋,但这次点的柴鸡蛋来得晚,我们吃饱了才上桌,尝一口就知道,这是人多,后厨赶时间,在大量油的油锅里跑出来的,入嘴一口的油味儿,全没一点鸡蛋的清香,果然是萝卜快了不洗泥,这道菜尝了一口就没吃了,我们整盘打了包,第二天加一点其他素菜炒了炒,还成,不浪费。

 阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪

    醋溜白菜,用来解腻的。醋略多,略咸,但配合烤羊排吃,还好,但就农家菜来说,这分量忒少。

 阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪

味道还成却不是我惦记的那一口的葱花饼

    葱花饼,我特别惦记的葱花饼,也是因为人多赶时间,明显能吃出是提前做好了,临时在油锅里跑跑热了,端上来的,脆倒是脆,葱香也还香,但全没了烙饼的柔韧和咬头,我吃了一小块,很失望,但基本也不算难吃,谁让咱挑了这人多的时候来呢。

阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪
家常饼我不爱,所以离我远远的

    男同学多,为他们多点了一份家常饼,比葱花饼烙得好,但我不爱吃。

阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪


   俩小伙子特意饿了一顿来吃的这顿饭,连醋溜白菜的汤都泡了饼吃了,桌上能吃的都吃了,吃不了的全打包了,一点不浪费,看看,一个个盘子都明晃晃的了。

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在鱼师傅遇到的两只小狗,主人正吃饭,俩小家伙很可怜的在一边无聊中
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逛逛卖山货的摊子,买了2斤又甜又脆的大枣,出发呗!

 阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪

树梢透下来的金灿灿的阳光啊,我最喜欢这样的场景了

    饭毕,走走逛逛去爬长城,中秋假期里的北京的天,蓝得,美得惊人,慕田峪还是去年的老样子,人不多,闲闲散散的点缀着,只是这一次相比去年的秋意更淡一些,远远的能望见我们去年爬到的最高点,真不敢想我们去年走了那么远。踏着走过的路看曾经看过的风景,总是有很多感慨,也让人无比怀念曾经一起同游的人。


阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪

阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪

阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪
我在长城上
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窗外的绿意
阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪

专注的狼同学

    长城不管来多少次,我都会惊异于它的美,每一次站在凉风习习的敌楼门洞以及窗边,都忍不住感动,有和历史擦肩而过,踩着历史的脚步行进的感觉,让人感叹时光的流逝和人类力量的伟大。不过,曾经爬过金山岭、司马台一线的长城,这种修葺一新的长城总是看起来少点意思,真的,太新了!

阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪
迎着略带凉意的山风下山,感觉好美啊!

 阳光下的北京(二十九)——烤羊排·再游慕田峪
在长城脚下,傍晚的阳光下,我们遇到一群悠闲的晒着太阳的猫咪,这个小家伙,很优雅的挠着痒痒。

 

    下山的时候,我们说,下次再换一段长城爬爬吧!黄花城?如果胆子够大体力够好的话,或者再试试箭扣长城。

 

    秋意一点点浓了,最近的北京,正适合郊游,在金色的阳光下,蓝得透亮的天幕下,北京最美的季节又到了!

 

    

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