今天的背景音乐【Playing with Water】

昨天给大家推荐的那首音乐叫我的海洋，今天给大家推荐一首海洋音乐叫戏水，一样的好听，一样的清凉

北京终于下了一次透透彻彻的雨，虽然雨后的天空仍然艳阳高照，但毕竟难得的晴空万里，闷热的天气总算是有所缓解，真希望这样的天气一直维持下去，这样的天气真好，这样的天空真美~~~

【拔丝莲子】

原料：

新鲜莲子、白糖、水

做法：

１、        鲜莲子去皮备用

２、        锅中倒入少量的水，加入多多滴糖，用勺子不停滴朝一个方向搅动，待冒出大气泡的时候，放入莲子翻一下，待莲子沾匀糖浆，即可出锅

【提示】

１、    此菜中的莲子最好用新鲜的，如使用干莲子，需先前期加工煮熟才可再进行烹制

２、    拔丝可以用水来熬糖浆也可以用油来熬糖浆，建议新手使用水来成功率相对高些

３、    这次丝拔的比较失败，分析一下原因可能是糖浆熬煮的时间稍短，因碍于拍摄，时间没有把握好，所以只能看到一点点丝，自我批评一下

相关文章推荐: 【My_Ocean】—糖醋姜汁热藕

【朋友】—荷塘三宝