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人在山东之五——醉爱微湖全鱼宴

(2007-05-24 10:21:59)
分类: 人在旅途

    离开山东一个多月了,总感觉心还留在那个地方,有时候做梦都会梦见自己还飘荡在微山湖上,乘着农家摇橹的小舟,数着日出星沉,守望着荷花滩上盛放的花事。小舟穿行在田田莲叶间,吟诵着《西洲曲》:“采莲南塘秋,莲花过人头。低头弄莲子,莲子清如水。”

    都说山东的酒好,如许是领教过的,回闽三日还未醒过来,但有时想想也许是这里的景致、风物、人情而让人沉醉忘返。当然,山东的美食也是令人留恋的。如许大部分都在鲁南,枣庄的羊汤不带一点膻味,喝完一碗一定惦着下一碗。最难忘的自然要属奎顺鱼馆的全鱼宴了。全桌的菜都取材于鱼,可谓独具匠心。如许上回答应请茶友品尝微山湖全鱼宴,今天就兑现给大家。当然,当时吃的欢,没有一一记下菜品的名称,有出入之处还请多包涵。顺便要对茶友老铁兄说,很想像你那样很专业地点评各道菜品,但如许实在是俗人一个,只知道埋头苦吃,就好比那些牛饮的茶客。哈哈,自嘲一下。如果没有尽兴,小酌一杯枣庄的今缘春酒也不错。

 

人在山东之五——醉爱微湖全鱼宴

鱼下颌

 

人在山东之五——醉爱微湖全鱼宴 

风干鱼

 人在山东之五——醉爱微湖全鱼宴

黑鱼皮

 

人在山东之五——醉爱微湖全鱼宴

 

鱼籽,要裹在煎饼里吃,这里的煎饼是高粱做的。

 

人在山东之五——醉爱微湖全鱼宴 

 

    鱼球,哪个馋猫未等如许拍照就先动手了?鱼球得趁热吃,否则凉了就瘪下去了口感变差。

 

人在山东之五——醉爱微湖全鱼宴 

 

鱼肉,实在是想不起它的名字,见笑。

 

人在山东之五——醉爱微湖全鱼宴 

 

鱼脆骨

 

人在山东之五——醉爱微湖全鱼宴

生鱼片

 

    如果还不过瘾下次约如许再去一次微山湖。哈。

 

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