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　　过敏，是肠道屏障功能不成熟，出现渗漏现象引起的。下面的图片左边是一个正常人的肠道细胞，它们是非常紧密地联合在一起的，没有缝隙，可以阻挡食物当中大分子蛋白质的渗透。可是对于新生儿或特殊人群，比如像老年人，以及长期腹泻的人群等等，他们的肠道细胞是很松弛的，所以异体的大分子蛋白质可以渗透到这些缝隙里面，刺激我们的机体，产生过敏反应。一旦机体的过敏反应被刺激了以后，就很难平复下来，需要一个过程。这就是宝宝过敏的原因。