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给小宝宝吃水产品千万要慎重!

(2008-10-05 21:50:19)
分类: 初为人父母---育儿

宝妈育儿小贴士:给小宝宝吃水产品千万要慎重!

 给小宝宝吃水产品千万要慎重!

这么鲜美的带鱼居然会是健康潜在杀手???

 

一周前,郜莹姐在生命树《告别天真无“牙”的年代》一文中热心留言:“我們台灣人有一說法 入冬後的带魚不能吃 因為她們身上有某種寄生蟲 煮不死的 尤其是魚尾巴部份 所以在寧可信其有下 入冬後的帶魚就不要給寶寶吃了 提供參考 ”

这可把宝妈吓的不轻,立马google一圈,发现确有其事而且还不仅如此!!!

 

宝妈生活在海边,每日餐桌上少不了各类水产品,也曾在杀鱼和吃鱼时不止一次见过类似白丝线般的细长条条像虫子一样的东西,却一直都没太在意。谁知那就是寄生在带鱼里的寄生虫给小宝宝吃水产品千万要慎重!给小宝宝吃水产品千万要慎重!据说不光是带鱼,鱿鱼、小黄花鱼、鲅鱼等都有这样的虫子!这样的寄生虫一般都是在鱼的肠子和肉里,不仔细看是看不出来的,很透明,发现这些虫子一定要清洗干净,放些盐在清水里洗容易洗掉。这种寄生虫即便冷冻或高温也不易被杀死。传说中海鱼在-20℃的温度下冷冻24小时或-4℃冷冻5天以上,可杀灭寄生虫。不过为了您和宝宝的健康最好还是不要吃。

“多人在吃三文鱼生时,认为多蘸芥末和醋,就可杀死鱼生寄生虫。但研究表明这种说法是不正确的。错误的饮食习惯导致许多疾病产生,据卫生部门的报告显示,全国肝吸虫感染率比十五年前平均上升了75%,尤其以广东、广西、吉林上升幅度最为明显,分别上升182%、164%和63%。
佛山市中医院营养科医师张年说,我国沿海鱼、虾、蟹的体内含有近90种寄生虫,未煮熟的水产品如鱼类、贝类中常含有致病性微生物及寄生虫。
针对人们认为的“芥末杀死寄生虫”的说法,张年特别指出,鱼生蘸芥末和醋,是不能杀死寄生虫的,有很多寄生虫要在摄氏七十度的热水中加热一段时间才可以杀灭。
张年告诉记者,毗邻广东的珠三角地区盛行在鱼塘岸边种植桑树,居民惯于把人、畜粪便倒在桑基内,造成养殖鱼类极易感染肝吸虫,所以常见的草鱼、青鱼、鲈鱼及淡水虾等都可能含有肝吸虫,必须煮熟才能食用。”

 

以下是摘自网络的关于寄生虫的各种信息,建议天生怕虫的妈妈不要看了,实在倒胃口给小宝宝吃水产品千万要慎重!给小宝宝吃水产品千万要慎重!给小宝宝吃水产品千万要慎重!

寄生虫

寄生虫~不断增加中~(汗..想看的话..要三思哦)

青蛙和蛇体内都有寄生虫 高温爆炒也不死

青蛙身上发现寄生虫,勿贪吃蛙肉

鱼类春季寄生虫病的防治

鱼类寄生虫病的综合防治措施

大水面鱼类寄生虫病的防治

 

其他与宝宝相关的信息

 

 

小儿咳嗽慎防寄生虫感染

 

平日小儿咳嗽、哮喘,人们会想到的是呼吸道疾病所致,殊不知寄生虫感染也能继发上述症状。

蛔虫是小儿体内最常见的寄生虫病之一。患儿感染虫卵后,在肠内孵化出幼虫钻入肠壁,经血液循环可到肺部,导致肺部炎性细胞浸润,血中嗜酸性细胞增多,并出现呼吸道症状,如咳嗽、哮喘、呼吸困难,有黏液痰等,有时甚至有血痰等症状,重度感染者可发生支气管肺炎,偶见肺脓肿甚至脓胸。蛔虫儿童感染率尤高,尤其以5岁以下最常见,应引起家长警惕。

丝虫虽然寄生在人体淋巴系统,但其幼虫微丝蚴晚上在人体周围血液中周期性出现,白天多丛集在肺毛细血管内。咳嗽是其症状之一,主要表现为干咳,夜间加剧或吐出少量白色泡沫样痰,并可持续数周,极少数患者可有支气管哮喘发作。丝虫病的传播是以蚊虫为媒介,呈地方性流行,以农村、矿区为多。

钩虫病引起的小儿咳嗽以阵发性干咳为主,痰中带血及粘液,重者会有哮喘。钩虫虽然是寄生在人体小肠内,但其丝状蚴穿入人体皮肤,经微循环血流将其送至右心、肺动脉而到达肺部毛细血管,进而穿入肺泡,沿支气管与气管壁由纤毛运动送至人的咽部,经吞咽才进入小肠。在幼虫穿过肺组织时可引起肺部出血及炎性病变,多在感染后一周内发生,血中嗜酸性白细胞也常显著增多。

蛔虫进入人体后,通过肺脏分布至全身,引起肝脾肿大以及长期咳嗽及哮喘。  肺吸虫病是因吃了生的或半熟的含肺吸虫囊蚴的虫刺蛄或蟹类引起的。其临床表现复杂,但以呼吸系统症状为主,有咳嗽、胸痛,咯铁锈色痰等。本病以华东及东北地区较为多见,台湾亦有流行。另外它还有全身性症状,如发热、盗汗、食欲下降等,有的还有腹痛、腹泻、恶心、呕吐。

此外,血吸虫病、肺孢子虫性肺炎等也都有咳嗽症状。故小儿咳嗽、咯痰、哮喘等,应警惕有无寄生虫感染,不要贻误了病情。

 

 

影响儿童营养的几种危险情况

 

 

在生活中有许多因素会影响儿童的营养和健康状况。要使孩子营养充足,身体健康,就必须消除这些危险因素。这些因素有:

1.寄生虫。寄生虫会把孩子需要的营养夺走,造成营养不良。预防寄生虫最重要的是注意饮食卫生。平时要做到饭前便后洗手,餐具要经常消毒,生吃的瓜果要洗净削皮等。

2.偏食和挑食。偏食和挑食会使孩子得不到丰富和均衡的营养,造成营养不良和发育迟缓。纠正的方法在于家长的正确引导。

3.不良情绪。不只是孩子本人的情绪不好会影响营养与健康,家长的情绪不好也会间接地影响孩子。因为不良的情绪会导致肠胃功能的紊乱,从而使营养受损。家长应注意在吃饭前后不要训斥孩子,为进餐创造一个良好的情绪氛围。

4.不良生活习惯。包括起居、进餐无规律、不定时,暴饮暴食等。纠正的重点在于首先家长应以身作则,以良好的生活习惯影响孩子,其次应从平时一点一滴做起。

 

 

 

生命树祝天下的宝宝健康成长&爸爸妈妈天天开心^_^

 

 

 

 

 

 

 

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