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宏竹4305
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蓝灰市(Blue Ash, 美国)的美食节

(2015-09-02 19:14:29)
标签:

美食

文化

分类: 生活
八月二十八到三十日(周五,周六,周日)是蓝灰市的美食节。地址在峰会公园。我们住处离峰会公园很近,步行也就十几分钟吧。周六那天傍晚,女儿提议去美食节看看。我们中午刚去吃的Buffet,好像没什么胃口再去大吃一顿。老伴说,美食节是一种文化。了解一下美国人的美食节也好。于是一起向峰会公园走去。

蓝灰市(Blue <wbr>Ash, <wbr>美国)的美食节
还没走到跟前,就已感受到热闹气氛。

蓝灰市(Blue <wbr>Ash, <wbr>美国)的美食节
大型游乐设施也搬运到现场凑热闹。反正峰会公园的场地大的很。其实这边是原来的小型飞机场,再过去才是峰会公园的大草坪那里。大草坪的两端一头是正在施工的了望塔,了望塔基座可用作大型舞台。另一头是待建的庞大华丽的玻璃雨棚,周围计划有峰会公园社区中心,餐厅餐馆,酒园,游乐场,滑板区,雪橇山等一系列建筑。

蓝灰市(Blue <wbr>Ash, <wbr>美国)的美食节
游乐设施。

蓝灰市(Blue <wbr>Ash, <wbr>美国)的美食节

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蓝灰市(Blue <wbr>Ash, <wbr>美国)的美食节
巨型奶油点心

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Cafe Mediterranean(地中海咖啡厅):南瓜煎饼,陀螺三明治,Baklava(一种果仁蜜饼,原产于中东地区,酥皮面团包着浸泡在糖浆里的切碎的坚果。)这里顾客不少,看来很受欢迎。

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CITY BBQ:圣.路易斯风格熏排骨;拉猪肉(pulled pork);香肠。

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DELICIO's COAL FRIED PIZZA:煤火烤翅,蓝灰市(Blue <wbr>Ash, <wbr>美国)的美食节煤火烤三味肉丸比萨。
左边一位穿浅绿衣服的警察。见到不少警察脚下踩着机动独轮车到处巡逻(所以他看起来比别人高)。
(菜品前面有玫瑰花的表示该菜品获顾客好评荣誉奖。)

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厨师往烤好的比萨上面加佐料。左边低处一个小姑娘吃的正香。厨师后面有一个砖砌的炉膛,里面煤火烧的很旺。(炉子当然不会砌在地面上。下面应该有带轮的金属车。)

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夏威夷刨冰(其他的冷饮摊点照片省略)

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EL PUEBLO:(墨西哥餐馆)墨西哥鸡肉馅饼,玉米饼夹肉(牛肉或鸡肉),玉米饼夹碎猪肉。
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ALFIO's BUON CIBO(意大利的阿根廷菜):蓝灰市(Blue <wbr>Ash, <wbr>美国)的美食节虾和蟹肉馄饨,猪肉馅饼,烤红椒馅饼,山羊奶酪加红糖芝士蛋糕。(菜品前面有玫瑰花的表示该菜品获顾客好评荣誉奖。)

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MAMA MIMI's:沙拉和比萨。图中右边服务员身后有两台电烤箱,现场制作比萨。

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The Melting Pot:甜点,牛排和鸡,红烧牛排,印第安鸡。

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Graeter:左中部蓝色的标语牌上写着:BEST OF TASTE 2015, Best Dessert(最佳甜品),Graeter's Ice Cream(冰淇淋),Apple Cobbler(苹果馅饼),Council's Choice Winner(评选获胜者)

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Qdoba: 鸡肉卷饼/素食卷饼;蓝灰市(Blue <wbr>Ash, <wbr>美国)的美食节 烤鸡肉玉米饼。(菜品前面有玫瑰花的表示该菜品获顾客好评荣誉奖。)
Budina: 泰国烤鸡和糯米饭, 木瓜沙拉,甜酸鸡,泰式素菜面条;煎猪肉。

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Sammy's Burgers and Beer:培根果冻汉堡,鳄梨汉堡,Sammy 专营汉堡。

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BANGKOK(曼谷) Terrace:泰式罗勒,泰式鸡肉炒河粉,鸡肉炒饭,煎饺,素春卷。

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这边一排是“非食品摊点”。有26个摊点。主要是一些与日常生活有关的公司和部门:辛辛那提贝尔公司,激光标记,免费游戏,智能封装,皮肤护理测试,蓝灰保健中心,等。

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草坪上搭起的小型舞台上有年轻人在演唱,2:30PM,4:30PM 各有一场演出。现在的演唱内容是:School of Rock。人们边享受美食,边欣赏音乐。

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坐在桌边边吃东西边听演唱的人群。

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图中远处那灰色的标志物写有 Summit Park 字样。

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离开了食品摊点,打算原路返回时,只见左手边好像聚集了很多人。图中右上方那个蓝色的舞台棚顶处是峰会公园正在建设的主体项目之一。那里要修建一个很高的了望塔。舞台的地面正是了望塔底座前面的大水泥平台。以后大型集会和演出也都将用这里作为舞台。舞台上的演出还能激光投射到高处塔的正面和舞台两侧。走近了看时,才知那一大片红红绿绿的主要是用于占座的折叠椅。晚上的节目从6:30PM 直到午夜。晚上九时舞台上将有大型演唱:Third Eye Blind。

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这么多人提前占座。看来晚上的演出很有名,很受欢迎。

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舞台旁边工作人员的帐篷。WRRM98是在俄亥俄州辛辛那提的广播网站。频率98.5 FM 。该站是归Cumulus Media公司所拥有。应该是晚上演唱会的组织者吧。
综合上面各个食品摊点的菜单大致可以看出美国人喜欢吃些什么。除了汉堡,三明治,比萨外,还有奶油类甜点,苹果派,牛排,鸡肉,沙拉等。喝的都是冷饮:柠檬水,冰啤酒,软饮料,苏打水等等。泰式餐馆,意大利餐馆和墨西哥餐馆平时也都比较受欢迎。不知为什么没有中国餐馆参与这个美食节?是没有受到邀请还是不想参加?其实附近还是有几家中国餐馆的。也有中国自助餐。我们经常到一家四川餐馆吃饭或点外卖,味道不错。据女儿说她的老美同事也经常去那里吃饭。
组织这样一个历时三天的美食节需要市政府不少花费。场地不说,统一的摊点棚架,帐篷,桌椅,邀请演出队,警务和管理人员,...,单是简易厕所就有三、四处,每一处都是一长排20多个(很排场。但有点“供大于求”)。峰会公园的建设更是花费不菲。女儿曾带我们去过附近的健身中心,场面很大,设施齐全,很现代化。一个小小的、原居民只有1万2千人(2010年人口统计)的地区怎么会有这么大的财力?(说实话这里称为“市”太勉强了,不如北京一个小规模的居民区人多)。我之前一篇关于蓝灰的博文曾介绍过,这里驻扎着2300多家公司,不少公司总部设在这里。各公司向市政府捐赠了很多钱(税收?)。当然这些基础建设也有利于公司雇员白天在这里生活。总得有地方吃有地方玩吧!不然他们的生活内容就太贫乏了。

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