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西游漫记之11(2005-11-05 20:39:53)

 

梨城库尔勒初探


日期:2005-10-20 21:47:29 新闻来源:本站 作者: 阅读次数: src="http://www.dtwb.com.cn/ClickCount.asp?filename=20051020214839">

本报新疆库尔勒专电 (特派记者 任翔宇) 我们抵达库尔勒的第一晚,大家不约而同地做着同一件事,把身上估计有一斤重的沙子冲洗掉,再把所有身上的衣服和手中的背囊送去洗衣房。没办法,在沙漠的8天把我们变得像野人一样。以前从没体验到站在喷头下面冲刷的感觉是那么美妙,我站过的浴缸里细沙灰尘组成了一个圈,整个人立刻松快了不少。
    库尔勒用地广人稀来形容再贴切不过,作为巴音郭楞蒙古自治州的首府,库尔勒7100多平方公里的土地上只有42万人口,即使是在最繁华的商业街,也看不到摩肩接踵的熙攘景象。库尔勒市政府派来的客车司机是当兵复员后留在库尔勒的郝师傅,攀谈之后才知道居然是大同老乡,这也让我冲淡了不少异乡的寂寞感觉,一番大同话的交谈倒让南昌晚报的小蔡听得丈二和尚摸不着头脑。孔雀河的水不仅浇灌出唐玄奘认为是“人参果”的香梨 ,也养育了向沙漠挑战的库尔勒人。库尔勒缺水,却用滴灌的方法全民动员植树固沙,一个被沙漠包围的城市里保持得干干净净,地上几乎看不到什么垃圾,偶尔有些纸屑,也会有市民主动拣起来扔进垃圾箱,而且据说维族人对环境保护更认真。
    库尔勒号称梨城,香梨闻名全世界,远销北美和澳洲。我来这里第一次听说梨还有“公”、“母”之分,底部凹陷的是母梨,而略呈突起的则是公梨,母梨比公梨更甜更好吃。梨园的专家告诉我们,母、公梨是民间的叫法,从科学的角度说,应该是带萼梨和无萼梨,有萼的是所谓“公梨”,个大且果皮果肉粗硬,无萼的“母梨”皮光、肉脆、汁多,口感极佳,我尝了几个,的确是风味不同,甘甜沁人。
    库尔勒的城郊伫立着一座古老的关隘,那就是古代长城二十六名关的最后一关——“铁门关”。登上关头,山岭中的古丝绸之路冷冷清清,而在几千年前,丝绸之路却连接了中原、希腊、印度、波斯文化,一座关、一条路从兴到衰,个中缘由虽然一言难尽,但一座关隘挡不住文化的交融,也锁不住先进文明的冲击却是不争的事实,从这个角度去看,自强才是一个民族的真正“铁门关”。

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