2007-2-21

    2007年大年初四，我和老duai开着车车又出发了。这次的目的地是重庆，中途要南下到自贡去参加一个朋友的婚礼。

    我们的路线：成渝高速（龙泉－简阳－资阳－资中－内江），从内江下高速吃午饭，饭后又上高速（内江－自贡）

    早上出发前往我们小得可怜的后备箱里塞满了吃的用的穿的～出发！

    成渝高速的路似乎维修过了，比以前平坦些了，但还是堵车，中途被迫停车等待了至少5次，而且这条高速的大货车大客车仍旧“占主要地位”，我们的车车小心翼翼的观察着前后左右的车况，但还是无数次的被大货大客挤来挤去。成都到内江不到2小时的距离，我们按计划完成，从内江下高速进城去吃河鲜，50元/斤的价格虽然贵了点儿，但鲢鱼的味道还不错。

    对内江的感慨：出租车开的太不可思议，会以超快速度往后倒车抢客源，我们在那里待了短短的半小时，其中25分钟都是在餐馆里坐着，却差点遭遇2次出租车倒车撞我们车车的鼻子～～太恐怖了！

    还未进入自贡城区，提前一站在“大山铺”下高速，即可直接去恐龙博物馆（门票40元）在自贡的东北方向。听说现在的恐龙博物馆是扩建了的，看架势准备修建成一个大公园。以前在成都的地质学院（现成都理工大学）参观过学校恐龙博物馆，里面有一具很大很大的恐龙骨架。那当然是比不了自贡恐龙博物馆啦，自贡是——远古的恐龙之乡，恐龙坟场。

（恐龙博物馆大门～巨大的恐龙背脊！）

 

（出土恐龙的大坑，据说恐龙堆积了好几层。博物馆就直接建在这大坑上面）

 

（背后是“建设气龙”的遗骸～）

（博物馆内景）

 

（恐龙腿骨模型～一下子感觉自己渺小了不少）

 

（很有意思的石凳～）

 

    到了自贡，就直奔自贡的繁华地带，感觉这座小城真是生机勃勃。川流不息的车辆，琳琅满目的商品，一派商贾云集繁荣兴旺的“盐都”景象。适时恰遇春节灯会，到处张灯结彩布置得五彩缤纷。

    自贡的街道都很窄，没有专门的停车场，好不容易弄到个安全的停车位，然后就去吃喜酒啦！第一次吃到正宗的自贡菜，味道真不错。自贡菜属于川菜中的“盐帮菜”，是仅次于成都“川西坝子菜”和重庆“川江菜”的川菜第三大支系。其特色是“咸、辣、香”，喜欢用小米辣炒菜，看上去红红绿绿可爱的小米辣，不逊于朝天椒哦～。而且自贡菜品的价位不高，只有成都菜品50％的价格，很实惠哦～。

（自贡恐龙灯会大门）

 

（从左往右：老三，三媳妇，三媳妇的弟弟，小duai，老duai）

 

    晚上去了全国有名的自贡恐龙灯会，看灯会吃小吃是中国人春节习俗之一，但以前的成都灯会总让人觉得特老土，每年都那几个小品造型，一点儿创新都没有，用成都话说就是“农得很～”所以我没有对自贡灯会报太大的希望。不过进入公园以后，我马上对以前的认识有所改观。首先从规模上来讲，自贡灯会是一流的。整个公园都是光影斑斓的彩灯，除了必备节目（那几个主要的神话和成语故事）还是有很多创新的灯组，让黑夜仿似白昼。我乘高空滑道（就是在身上套上保险带从钢缆上用滑轮划过去）从公园上空掠过，觉得下面的景色真是漂亮极了，陶醉了一下下才感觉到滑轮速度过快，才觉得有点儿紧张了。公园内的小吃是必不可少的，还有像嘉年华那样的大型临时游乐场（由于价格贵，玩的人没有看的人多）。今天晚上我品尝了自贡凉皮、凉粉、凉虾、花生豆花……

（东方锅炉厂赞助修建的灯会景观，都是杯、碟、壶等餐具）

 

（海洋公园主题灯组～）

 

（龙船灯组～）

 

    我们住的宾馆就在东方锅炉厂门口，一个废弃的小学旁边，名字忘记了，只记得房间宽敞干净，100元一个标准间，便宜实惠！还可以免费上网！我们查好了明天去富顺的路线就休息了。

    富顺在自贡城区的东南方向，开车30分钟，道路比较好走。富顺只有一条主要的干道，越走越窄就到了富顺文庙。这座文庙是四川地区最大也是保存最完整的文庙，进去参观了一圈，对当时建筑使用的木柱深有感慨。10米多高的建筑主要支撑柱，都使用均匀而完整的大树树干，现在都找不到这种大树干了。据说富顺没有出状元，所以文庙没有开正门，都是从小侧门进去的，正门是一堵完整的墙，接着往里就是状元桥。

    富顺最有名的要数富顺豆花，水嫩的豆花配上甑子饭，蘸特制豆花蘸酱，价廉爽口。据说有一家开在2米宽的小巷子里的豆花店是最正宗的，于是慕名前往。那家叫做“余三豆花”的小店确实不是一般化的“苍蝇馆子”，简直就是“苍蝇馆子”中的“苍蝇馆子”——哪是什么？还是“苍蝇馆子”！（^_^，这里要感谢周星驰先生，是他“乞丐中的乞丐”启发了我）。但那又有什么办法呢？还是只有吃吧。更何况这店的生意不是一般的好，需要排队，还只卖到中午1点左右，没有豆花和饭了即打烊。我们去时刚好赶上最后几碗（用“赶”字完全不能充分形容当时的阵仗，应该用“抢”才对），味道确实比以前吃过的豆花都好，据说是因为这里的水好，才能做出这么爽口的豆花。（走时别忘了买一瓶豆花蘸酱～）

（余三豆花小店内景）

 

    吃完豆花，我们就原路返回自贡。是不是原路返回也记不得了，因为我睡着了，总之醒来就已经在西秦会馆（即盐业博物馆）门口了。西秦会馆里展示了几乎所有井盐业生产工具和方式，没有文物原件的就用现代材料做了模型，还有很多互动模型，让参观者亲自动手来了解井盐是如何生产出来的。自贡自古就出井盐和天然气，这里是最早使用天然气的城市之一，比成都都早很多。自贡的井盐满足了西南地区大部的食用盐需求，成都的盐自然也都来自自贡。川菜向来注重佐料，所以产于自贡的井盐与郫县的豆瓣、汉源的花椒和涪陵的榨菜一起被誉为“川味之魂”。我买了些盐回成都当礼物送给家人和朋友。

    四川井盐源远流长，据文献记载和专家考证，享誉世界的大英县卓筒井创始于北宋庆历年间，比西方要早800多年。人们利用人、畜、机械等动力，使钻头破碎岩石，向地层深处钻进成孔，并不断捞出岩屑，以获取盐卤资源，然后注水，获取卤水、熬制卤水、晒盐、分装贴签～～成品。晒盐有很多种方式，最有意思的是往稻草上面浇盐水，稻草晒干以后入火烧，去掉草灰即获得纯盐。

 （西秦会馆大门口～）

 

 （西秦会馆旁的张飞庙，现在已经废弃，改成茶馆了～）

 

（张飞庙门口，老duai在拍建筑物，我偷个影～）

    接着去了另一个盐业博物馆－燊海井，这是一口仍在生产的古盐井，1000多米深。这口井是世界上第一口最早由人工钻凿的超千米深井。它在钻井技术之上，堪称世界之最。该井开钻于清代道光十五年（公元1835年），历时3年，方始凿成。井深1001.42米，既产卤，又产气。据说这口井实际上天然气的产量比盐丰富，现在也是使用天然气来提炼卤水。天然气火焰喷头在一口口大锅下呼呼的喷射着火焰，把工作间弄得暖暖的，所以很多采盐工人都不穿上衣。

 

 （后面的画上，就是采盐作业图～）

 

 （以前通过畜力来把打卤水的工具吊入井内～）

 

（木制古井架，看看这支柱的结构就知道有多结实了，维护起来也方便～）

 

（用一个钩子在铁管下部一勾，卤水就放出来了，这个木盆下面有管道的，直接通到提炼工作间的卤水储藏池了～）

 

（用天然气提炼卤水～）

 

（工作间～云蒸霞蔚烟雾腾腾）

 

（熬好的盐，粗粗的圆柱形，好～大的一块啊～！）

 

    到此，自贡的景点基本参观完了，整理一下，准备明天去重庆～～～！