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苦瓜炒鸡蛋--清凉菜 (兔兔的微笑私房菜NO.38)

(2007-06-10 02:20:10)
分类: 兔兔的微笑私房菜
 这么晚了,还是热的睡不着,继续上清凉的菜吧~
苦瓜是最好的去火东东了,清炒,跟鸡蛋炒,炒肉均可以
 
苦瓜炒鸡蛋,没什么难的,无非就是先炒鸡蛋,再炒苦瓜,然后混合
需要注意的是,苦瓜可以先抄一下水,这样炒起来比较容易熟
而且能很好的保持苦瓜的绿色
 
菜都涨价了,唉...除了工资什么都涨!!!老百姓苦啊!!!
 
 苦瓜炒鸡蛋--清凉菜 <wbr>(兔兔的微笑私房菜NO.38)

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