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#有机触手可及# 当最有心机的菜遇上最正直的面--韩式辣酱卷心菜意面

(2017-12-05 09:14:47)
标签:

韩国辣酱

辣酱意面

意大利面

西餐

韩餐

分类: 饭粥面点

#有机触手可及# <wbr>当最有心机的菜遇上最正直的面--韩式辣酱卷心菜意面

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#有机触手可及# <wbr>当最有心机的菜遇上最正直的面--韩式辣酱卷心菜意面

有机食品,就是不使用化学合成物生产出来的食品。

即在未被农药、化肥污染过的原生态土壤上进行有机种植,以最接近自然的方式生长,并且在生长过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等,在加工生产过程中也没任何人工合成化学成分。整个过程都符合环保和健康原则。 

现在在大型超市里,常可见到有机蔬菜的身影,只是价格比普通的蔬菜贵些。还有很多有机调料,也都能够见到。发展这么快,真可以说是,有机,触手可及。

卷心菜是在东北很常见的蔬菜,有在农村住的朋友,家里就种它。它的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右,也是抗癌食品,富含纤维。但它长起来是一层一层将自己包裹的,显得超有心机滴样子~~


而农民伯伯会在它还是菜心的时候就向里面喷洒农药避免生虫,但这样菜叶子一层层包裹起来,农药不容易挥发。


所以,我们做时一定要破除它的心机,把它切开后一层层地分开洗净,吃起来才安全。

 

那么,环保有机的卷心菜就能让你放心享用它的丰富营养,因为没有农药。

而用它来做韩式美味,也是非常搭的。

 

韩剧里常见到卷心菜,酱汤用它、炒年糕用它,而受到炒年糕的启发,突发启想觉得炒意面应该也是不错的。做完后一尝,真是是很好吃。

 

甜辣相融合的酱汁裹着意面,卷心菜的清甜、火腿的鲜嫩、洋葱的微辛都在一起,让我吃了两盘还觉得不够。

 

当最有心机的卷心菜遇上最正直的直形意面,竟然像偶像剧里中的心机腹黑总裁遇到单纯小绵羊少女,养眼之下,也是意外地和谐~~

#有机触手可及# <wbr>当最有心机的菜遇上最正直的面--韩式辣酱卷心菜意面

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