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法国葡萄酒资料——波玛酒庄、沃尔内产区、墨索产区

(2008-09-02 10:03:15)
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法国葡萄酒

白葡萄酒

沃尔内

美食

分类: 葡萄酒常识

Pommard 波玛酒庄

There are only red wines in Pommard. They are among the most tannic and robust wines in Burgundy, much stronger than Beaune and Volnay close-by wines.  
在波玛酒庄只生产红酒。他们属于布根地地区最浓烈红酒,比波恩地区和沃尔内地区的酒更为强烈。

Although Pommard is one of the most well-known appellation of the region, the wine's quality decreased over the last decades. However, since a number of campaigns, Pommard wines is improving and the name is back into business!
虽然波玛酒庄是最有名的产区等级之一,但在近十年间其质量一直在下滑。然而由于一定数量的香槟,波玛红酒正逐步恢复其在红酒贸易中的地位。

Appellation: Appellation Pommard Controlée
                   Appellation Pommard Premier Cru

Type:          Tannic full-body red wine 酒体饱满,酸度高

Age:            5 to 15 years

Vintages:     2003, 2002, 1999, 1996, 1993, 1990, 1989, 1988
 

Volnay 沃尔内产区

Volnay has been very famous for already 8 centuries ! A King of France even took the whole production of a campaign for his own only !
沃尔内产区已经成名8个世纪了!曾经一个法国国王在一次交易中,把所有的产出酒归自己所有。

Volnay produces only red wines. They are well-structured and elegant. The white wines made in the Volnay area are sold under the Meursault appellation. Note that red Volnay-Santenots wines are actually coming from Meursault !
沃尔内产区只生产红酒。他们口感平衡度好,品质一流。沃尔内的白葡萄酒以墨索酒庄等级贩卖。另外沃尔内-桑特诺红酒却是来自于墨索产区的桑特诺酒庄。

Appellation: Appellation Volnay Controlée
                   Appellation Volnay Premier Cru

Type:          Elegant red wine 平衡度好的红酒

Age:            3 to 15 years

Vintages:     2003, 2002, 1999, 1996, 1993, 1990, 1989
 

Meursault 墨索产区

The white wines from Meursault are among the finest white wines in France.  
墨索出产的白葡萄酒属于法国最好的白葡萄酒之一。

It seems that white wine has always been grown in Meursault, as early as 1050. A third of the production in Meursault has a Premier Cru label and is of great quality. The best of the best are Les Perrières, Les Charmes, les Gouttes d'Or.
早在1050年,墨索地区就开始出产白葡萄酒。三分之一的墨索产品属于特级,品质极佳。其中最好的等级是:Les Perrières、Les Charmes和les Gouttes d'Or。

Appellation: Appellation Meursault Controlée
                   Appellation Meursault Premier Cru
                   Appellation Volnay-Santenots Premier Cru (red wine)

Type:          Unctuous dry white wine 口味饱满的干白

Age:           3 to 15 years

Vintages:    2005, 2003, 2002, 1999, 1996, 1993, 1990, 1987

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